Последние комментарии

  • Светлана Чайковская16 июня, 22:18
    Нет, я не автор рецепта))). А в деревне называли сливки домашней сметаной. Я человек, сугубо городской, в спор не лез...Как приготовить сливочное масло
  • Ася16 июня, 22:11
    вы-автор рецепта? прошу прощения, но сливки-это сливки. а сметана-это сметана. делать масло из сметаны, это все равно...Как приготовить сливочное масло
  • Светлана Чайковская16 июня, 21:41
    Я назвала сливки сметаной по привычке))). Это то, что отбивается при сепарировании молока или вершки, как еще называю...Как приготовить сливочное масло

Картофельная запеканка с ветчиной

Картофельная запеканка с ветчиной

 

Ингредиенты:
Картофель крупный — 6 шт
Ветчина — 50 гр
Сметана — 1,5 стакана
Яйцо — 3 шт
Сыр тертый — 4 ст.л.
Масло — 1 ч.л.
Мука — 1/4 ст.л.
Соль — 1 ч.л.

Рецепт приготовления картофеля с ветчиной:
Сначала картофель в кожуре необходимо отварить в подсоленной воде, очистить и нарезать кружками, а ветчину мелко порубить.

Затем выложить в приготовленную форму слой картофеля и ветчины.

Сметану перемешать с яйцами, мукой, тертым сыром (оставить немного на посыпку), солью и вылить на картофель. Сверху уложить слой картофеля, положить кусочек масла и посыплемать оставшимся тертым сыром. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40–45 минут.

Приятного аппетита!

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх