Последние комментарии

  • Светлана Чайковская16 июня, 22:18
    Нет, я не автор рецепта))). А в деревне называли сливки домашней сметаной. Я человек, сугубо городской, в спор не лез...Как приготовить сливочное масло
  • Ася16 июня, 22:11
    вы-автор рецепта? прошу прощения, но сливки-это сливки. а сметана-это сметана. делать масло из сметаны, это все равно...Как приготовить сливочное масло
  • Светлана Чайковская16 июня, 21:41
    Я назвала сливки сметаной по привычке))). Это то, что отбивается при сепарировании молока или вершки, как еще называю...Как приготовить сливочное масло

Хрустящее печенье из картофельного пюре!

3925073_1dWCGiiRlT0 (485x650, 135Kb)
 
Рецепт печенья из… остатков картофельного пюре нужен? Печенье по своей структуре чем-то напоминает одновременно слоеное и песочное. Очень вкусное, рассыпчатое и хрустящее, а с вишневым вареньем вообще песня! И делов – на пару минут! Ну, ладно, на полчаса. :))))

Время приготовления: 30 минут
Порций: 6-8
 

Вам потребуется:

250 г. картофельного пюре
250 г. муки
4 ст.л. сахара
4 ст.л. свиного жира (Можно заменить на растительное масло)
густое варенье

Как готовить:

1. Смешать все ингредиенты (кроме варенья)))) и замесить мягкое тесто.
Если нужно, добавить еще немного муки.

2. Раскатать тесто тонко (у меня получилось приблизительно 2-3 мм, но и 5 мм тоже будет нормально).
Порезать на прямоугольники. Положить на край прямоугольника немного варенья. Залепить вилкой края.

3. Смазать яйцом и посыпать сахаром. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
 
 
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх