Последние комментарии

  • ГУЛЬМИРА ГУЛЬМИРЧИК21 апреля, 9:53
    Всегда любила и люблю перловкуПерловка с курицей в духовке
  • liutik Федотова21 апреля, 7:01
    Рецепт неплохой, но прежде чем выставлять его, нужно хотя бы внимательно прочитать. Ведь и в источнике могут быть оши...Перловка с курицей в духовке
  • Мария Новикова19 апреля, 23:09
    должно быть очень вкусно. надо по этому рецепту сделать. Обычно я готовлю проще и быстрее. На сковороду -  морковь и ...Паштет печеночный домашний из печени и мяса)

Щи с грибами

Щи с грибами. Грибные щи

 

Ингредиенты:
Шампиньоны
Репчатый лук
Морковь
Квашенная капуста
Растительное масло
Мука — 1 ст.л.
Соль, специи — по вкусу

Рецепт приготовления щей с грибами:
Сперва сварим грибной бульон из сушенных или свежих грибов. Затем измельчаем репчатый лук и морковку, обжариваем на растительном масле, добавив квашеную капусту.

Столовую ложку муки обжариваем на сухой сковороде, до кремового цвета, и разводим обжаренную муку в небольшом количестве бульона или воды.

В грибной бульон добавляем обжаренные овощи и муку, доводим до кипения и варим на небольшом огне до готовности. Не забываем посолить и добавить любимые специи. Подаем, украсив свежей зеленью и сметаной.

Приятного аппетита!

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх