Рыбная запеканка с овощами и сыром

  Ингредиенты:Филе красной рыбы (семга) – 750 грКартофель – 8 штШпинат – 350 грСливки – 200 млМолоко – 100 млЯйца – 3 штСыр (твердый) – 100 грЛук – 1 штСливочное масло – 2 ст.л.Мускатный орех – 1/3 ч...

Нежные сырники из творога

Если верить классическому определению – жареные лепёшки из творога, с добавлением яиц и муки, как раз и есть то, что мы привыкли называть сырниками. Исторически, блюдо это - славянское. И на территории Беларуси, России и Украины очень распространены...

Фаршированные блинчики в духовке

  Можно, все съесть по отдельности! Но если собрать все вместе и отправить в духовку, тогда завтра вас попросят повторить! Такие фаршированные блинчики хоть каждый день готовь – все будет мало! Готовятся легко и обязательно в тесто добавьте зеленый лук! Приятного аппетита!Подготовим продукты для...

Торт «Наполеон» из слоеного теста

  Ингредиенты для теста:Мука 5-5,5 стаканаМолоко — 2 стакана400 гр сливочного масла18 капель лимонного сока1 яйцо2 ст.л. коньякаСоль — 1 ч.л. Ингредиенты для заварного крема:1 л молока4 яйца2 стакана сахара6 ст...

Мясо запеченное с сыром

  Ингредиенты:Мясо (карбонад) — 600 грСыр Гауда — 100-150 грЧеснок — 1-2 зубчикаСоль, молотый черный перец — по вкусу Рецепт приготовления мяса запеченного с сыром:Сначала кусок мяса необходимо промыть в холодной воде, обсушить бумажными салфетками, посыпать слегка солью, перцем и втереть специи...

Огурцы по-корейски

  Ингредиенты:Огурцы — 1 кгСоевый соус — 2 ст.л.Масло растительное — 2 ст.л.Чеснок дольки — 3 штУксус столовый — 1 ст.л.Кунжут — 1 ст.лПерец чили молотый — щепотка Рецепт приготовления огурцов по-корейски:Сперва огурцы тщательно моем, если шкурка жесткая можно очистить...

Эстонская выпечка

  Ингредиенты:Мука — 300 грТеплое молоко — 120 млЯичный желток — 1 штСливочное масло — 80 грДрожжи — 15 грСахар — 3–4 ст.л.Сахар или мед — 1 ч.л.Корица — 1–2 ч.л.Щепотка соли Рецепт приготовления эстонской выпечки:Сначала дрожжи растворите в теплом (не горячем!) молоке с сахаром и оставьте на...

Сырные пышки

Сырные пышки. Получаются просто объедение. Готовьте сразу двойную порцию, а то такие пышки разлетаются в один миг! Я люблю готовить такие пышки к завтраку готовятся просто, сытные и всегда очень вкусные...

Традиционный узбекский плов

  Ингредиенты:Мясо говядины – 600 грМорковь – 600 грРис – 700 грЛук – 3 штЧеснок – 2 головкиМасло растительное – 110 млПерец стручковый – 2 штЗира – 1 ч.л.Сухая аджика – 0,5 ч.л.Соль Рецепт приготовления традиционного узбекского плова:Сначала нужно морковь нарезать тонкой соломкой...

Суп-пюре с грибами и курицей

Легкий, с бархатной структурой и безумно вкусный супчик придётся по вкусу всем кто неравнодушно относится к грибам. Да и готовиться он, буквально в два счёта! Как говориться: быстро, дёшево и сердито! Куриный бульончик можно сделать из любой части курицы, картошка, лук и морковь пожалуй найдутся...

Открытый пирог с брокколи, курицей и сыром

Очень легкий в приготовлении пирог удивит Вас на сколько он вкусный! Кусочек такого пирога можно брать с собой на работу в виде сытного перекуса или давать ребенку в школу. Уверенна рецепт этого пирога навсегда поселится в Вашей кулинарной книге! ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: мука...

Салат сельдь по-немецки. Традиционный баварский рецепт

Традиционный немецкий салат с селёдкой мы готовили впервые и салат пришелся по-вкусу всем взрослым членам семьи. Рекомендуем к застолью к горячительному. Идеальный рецепт!   Ингредиенты: 400 гр. слабосолёной селедки филейной части 1 шт...

Мамин рассольник

  Ингредиенты:Соленые огурцы — 3-4 штМясо — 300-400 грМорковь — 1 штЛуковица — 1 штКартофель — 6 штРис — 3 ст.л.Рассол — 1 стакан Рецепт приготовления маминого рассольник:Для начала необходимо сварить бульон, но перед этим огурцы очистить от шкурки...

Фаршированные блины с колбасой и сыром

А давайте приготовим несколько необычное блюдо – фаршированные блины с сыром и колбасой. Это кушанье внесет яркую нотку в ваше традиционное меню. Согласитесь что блины с мясом, творогом или сгущенкой – это хоть и вкусно, но скучно и банально...

Мягкое апельсиновое печенье

  Ингредиенты:Мука — 2 стаканаЯйцо — 1 штМасло сливочное – 50 грСметана — 3 ст.л.Сахар — 80 грСода — 0.5 ч. л.Соль — щепотка Начинка:Апельсин — 1 штСахар — 160 грКрахмал — 1 ст.л. Рецепт приготовления мягкого апельсинового печенья:Сперва необходимо масло растереть с сахаром, добавить сметану,...

Салат «Печёночный»

  Ингредиенты:600 гр говяжьей печени1 баночка маринованных шампиньонов2 луковицы2 морковиМайонез — для заправки (по желанию)Растительное масло — для жаркиСоль, перец — по вкусу Рецепт приготовления салата «Печёночный»:Сначала печёнку необходимо очистить от плёнок, нарезать тонкой соломкой,...

Расстегаи с семгой

  Ингредиенты для теста:Мука – 3,5 стаканаРастительное масло – 2/3 стаканаМолоко – 1,5 стаканаСахар – 4 ст.л.Яйцо – 2 штСухие дрожжи – 1 пакетикСоль — по вкусу Ингредиенты для начинки:Семга – 1 штРис – 1 стаканЛук – 5 штСоль — по вкусу Рецепт приготовления расстегаев с семгой:Сначала для опары...

Французский луковый пирог

Если говорить точно – луковый пирог, это блюдо немецкой кухни. И приоритет принадлежит немецким кулинарам. Однако французы, используя тонкости и нюансы собственной кухни, ухитрились облагородить технологию рецепта, и на свет появился французский луковый пирог...

Необычайно вкусные булочки

  Ингредиенты:700 гр муки350 мл теплого молока2 яйца2 ст.л. мягкого свиного жира или сливочного масла1 желток для смазки2 ч.л. соли1 ст.л. сахара20 гр свежих дрожжей или 7 гр сухих Рецепт приготовления необычайно вкусных булочек:Сначала нужно растворить дрожжи и сахар в 100 мл теплого молока...

Салат сельдь по-немецки. Традиционный баварский рецепт

Традиционный немецкий салат с селёдкой мы готовили впервые и салат пришелся по-вкусу всем взрослым членам семьи. Рекомендуем к застолью к горячительному. Идеальный рецепт!   Ингредиенты: 400 гр. слабосолёной селедки филейной части 1 шт...
Загружается...
наверх