первые блюда

Вкуснейший суп из чеснока и сыра

Всех людей можно поделить на две группы: те, кто любит блюда с чесноком, а также те, кто его избегает. К какой группе относитесь вы? Если к первой, то наш рецепт вас порадует и заставит влюбиться в этот ингредиент заново...

Перловый суп с говядиной

  Ингредиенты:Мясной бульон — 2,5 лГовядина — 350-500 грШампиньоны — 150 грЗелёный горошек — 3/4 стаканаПерловая крупа — 1/2 стаканаМука — 1/2 стаканаЛук — 1 штМорковь — 1 штСтебли сельдерея — 2-4 штОливковое масло — 3 ст...

Солянка мясная с грибами

Время приготовления: 25 мин. Время подготовки: 30 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед. Ингредиенты: Ветчина 200 г Индюшиное крыло 800 г Колбаса вареная 200 г Колбаса копчёная 200 г Лавровый лист 2 шт...

Вкусный борщ со свининой

Когда наступают холода, особо популярными за обеденным столом становятся первые блюда. Всевозможные супы, борщи, рассольники идут на ура. Борщ является традиционным блюдом славян, а украинцы считают его основным первым блюдом...

Гречневый суп с фрикадельками

Сегодня вам предлагаю приготовить к домашнему обеду гречневый суп с фрикадельками - очень легкое, ароматное и полезное первое блюдо. Фрикадельки можно сделать из любого мясного фарша, а при подаче посыпать свежей зеленью...

Сливочный рыбный супчик

Лохикейто (Lohikeitto) — финский сливочный суп с рыбой. Получается он густым, нежным и сливочным по вкусу и весьма сытным. Для лохикейто используется в основном красная рыба — форель, семга, горбуша или подобные, но можно добавлять и другую рыбу...

Суп с гречкой и овощами

Не совсем классический рецепт, хотя его причисляют к разряду простых, узнаваемых и даже полезных супов. Естественно, основным ингредиентом является гречка (греча) по классификации старинных кулинаров. Татарка, или татарское зерно – так наши предки называли гречиху – истинное название этого...

Рамен – корейский суп

Суп Рамен относится к традиционной японской кухне, но завоевал огромную популярность в остальных странах, особенно в Китае и Корее. Рамен представляет собой лапшу быстрого приготовления с различным набором добавок – мясо, курица, овощи, яйца, пророщенные ростки...

Борщ с грибами на курином бульоне

Время приготовления: 2 часа Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 7 шт. Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед. Ингредиенты: Белые грибы сушёные 70 г Капуста белокочанная 300 г Картофель 400 г Куриный окорочок 300 г Лавровый лист 2 шт...

Тыквенный суп-пюре с шампиньонами

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 1 час Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: французская, европейская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед. Ингредиенты: Аджика сухая 1 щепотка Масло подсолнечное рафинированное 100 мл Молоко козье 500 мл Соль ...

Куриный суп с сырными рулетиками

Куриный Суп с сырными Рулетиками. Готовится суп быстро и просто, да и каких-тo особых продуктов для него не требуется. Чем-то похож на суп с галушками или суп с домашней лапшой. Уверена, вы по оцените его по достоинству...

Чичевичный суп

Ингредиенты: Чечевица красная — 200 гр Морковь — 200 гр Лук репчатый — 100гр Растительное масло — 40 мл Лук порей — 1 шт Соль — 1 ч.л. Рецепт приготовления чичевичного супа: Сперва репчатый лук нарежьте тонкими четвертинками-кольцами и спассеруйте в небольшом количестве масла до прозрачности...

Суп с фрикадельками для детей

Вопрос детского питания стоит отдельно от всех остальных блюд и технологий их приготовления. Что может быть дороже и ближе наших любимых малышей? И конечно, вопрос детского питания, всегда рассматривался особо...

Бульон не только от простуды

Рецепт этот проверенный, моя бабуля варила нам такой раньше. Я этот опыт у нее переняла. Может и Вам такой бульончик пригодится. Большинство взрослых людей знает, что куриный бульон помогает от простуды, но не могут сказать точно, чем он так полезен...

Борщ сибирский

Этот борщ - нечто такое вкусное, что его постоянно хочется есть. Ням, ням, нямка просто. Из чего готовить кости говяжьи - 300 гр. вода - 2 лит. фрикаделеки - 250 гр. ветчины (вареная) - 50 гр. свекла - 1 шт...

Суп из цветной капусты с курицей

О пользе цветной капусты не говорил только ленивый. В народе её часто называют «кудрявой» или «творожной». За богатый химический состав, с большим количеством витаминов и микроэлементов, цветную капусту нарекли царицей овощей...

Самая настоящая соляночка

Секрет варки вкуснейшей солянки. Хочу поделиться с вами несколькими секретами при приготовлении вкусной солянки. Этими секретами со мной поделился один очень хороший человек, ресторанный критик Игорь...

Вегетарианская окрошка

Окрошка – один из самых популярных супов в жаркое время года. Когда шкала градусника зашкаливает за нормы разумного, так хочется освежиться чем-нибудь холодненьким. Напитки и компоты – это конечно, здорово, но ведь желудок этим не обманешь...

Уха на костре

Уха - это национальное русское блюдо. Является разновидностью супа. В наше время готовится не так часто, однако является неотъемлемой частью отдыха на природе, такого как рыбалка. В данному случае я поехал отдыхать с палатками на озеро Селигер с друзьями, с самого начала у меня было желание...
Загружается...
наверх