закуски

Ветчина «мраморная» из стейков. | Домашняя ветчина

Т.к. осенью становится скучно, то решил опять удариться в готовку. В магазине увидел стейки из говядины по акции, ну как стейки, название такое, и захотелось опять повозиться с ветчиной. Взял две упаковки по 340 грамм, цена за килограмм получается 510 рублей...

Маринованная капуста

Всем большой привет. Сегодня делюсь с Вами рецептом потрясающе вкусной маринованной капусты! Такую закуску очень удобно приготовить впрок, перед каким-нибудь праздником, а также просто на обед или ужин к картошке – вкуснота!   Ингредиенты Капуста – 1 кг...

Куриный паштет в мультиварке

  Ингредиенты:Куриная печень – 1 кгЛук – 300 грМорковь – 300 грСливочное масло – 200 грСоль — щепоткаМускатный орехЧёрный перец Рецепт приготовления нежного куриного паштета в мультиварке:Для начала необходимо выбрать на мультиварке режим «Выпечка», установить таймер на 20 минут и обжарить в чаше...

Жареная икра из баклажанов

Кроме того, что икра из баклажанов полезна с медицинской точки зрения (микроэлементы, витамины), медики говорят о её пользе в борьбе с «плохим» холестерином. Поэтому о ней написано неимоверное количество статей, рецептов, снято огромное количество видеороликов и просто озвучены различные способы...

Рулет из фарша с вареными яйцами

Предлагаю вам рецепт вкусного и красивого мясного рулета из фарша с вареными яйцами. Вчера у моего мужа был день рождения, готовила рулет специально для него. Из мяса он ест только индейку и телятину, поэтому когда увидела в магазине телячий фарш, сразу решила его взять для этого рулета...

Паштет из куриной печени запеченный в духовке

Хорошо, когда в холодильнике есть баночка этого паштета / Паштет нежнее нежного Интересный рецепт паштета, который надо запекать в духовке. Готовится легко, на вкус очень нежный! Получается очень много и это классно! Готовьте на здоровье!Подготовим все продукты сразу и начнем...

Морковь по-корейски без уксуса

Нет ни каких сомнений в том, что морковь по-корейски (или как еще часто говорят корейская морковка) э то изумительнейшая закуска! Сочная, с ярким пикантным вкусом, она хороша не только сама по себе, но и в качестве основного ингредиента для самых разнообразных салатов...

Очень вкусная соленая скумбрия

Хочу познакомить вас с рецептом приготовления очень ароматной и вкусной соленой скумбрии. Рыбка готовится в морозильной камере, поэтому храниться там она может до тех пор, пока вам не захочется баловать себя чем-то вкусненьким...

Паштет из куриного мяса

Паштет из куриного мяса. Отличное решение для завтрака. Готовится очень быстро, получается очень вкусный и очень быстро съедается. ИНГРЕДИЕНТЫ Отварное куриное филе – 300р. Сливочное масло – 50гр. Яйцо – 2шт...

Итальянские рулетики из баклажана

Ингредиенты: 1 баклажан Соль Масло Томатный соус Жирные сливки Тертый твердый сыр (в оригинале — пармезан) Ингредиенты для начинки: Хлебные или панировочные сухари 250 гр рикотты Цедра 1 лимона Сок половины лимона 1 ч...

Кабачковые рулетики с сыром и чесноком

Кабачок – один из самых интересных с гастрономической точки зрения овощ. Простой, доступный, с нейтральным вкусом он дает такой простор для экспериментов, что новые блюда с ним и на его основе можно пробовать каждый день в течение как минимум нескольких месяцев...

Шпик (сало по-венгерски)

Время приготовления: 17 дней Время подготовки: 1 день Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: венгерская Вид блюда: закуски Рецепт подойдет на: обед, завтрак, пикник. Ингредиенты: Паприка сладкая молотая 40 г Паприка умеренная молотая 10 г Сало 1000 г Соль 500 г Чеснок ...

Баклажанная икра с грибами

Баклажанная икра с грибами - это очень вкусно и полезно. Популярное название и конечно, популярный рецепт. Однако есть одно, но. Естественно грибы. Конечно, у старшего поколения свои воспоминания о тех временах, когда икра из баклажанов стоила копейки и присутствовала во всех магазинах...

Баклажаны по-корейски

Предлагаю приготовить очень вкусную сезонную закуску баклажаны по-корейски Ингредиенты: — баклажаны — 3 шт; — перец болгарский — 3 шт; — лук репчатый — 1 шт; — морковь — 1 шт; — чеснок — 5-6 зубчиков; — сахар — 1 ч...

Шкварочные вкусняшки

Шкварки – очень вкусное блюдо. Рассказываем, как их приготовить, как сохранить и как использовать Шкварки – они же выжарки – стали настоящим символом украинской кухни. Неудивительно, ведь настоящие шкварки тают во рту, придают любому блюду неповторимый вкус и сочетаются со всем, даже с сахарной...

Кабачковая икра, как в СССР

Сегодня рецепт воспоминание))) Кабачковая икра, как в детстве! Долго искала похожий рецепт, много пробовала готовить и всегда, чего-то не хватало. И вот нашла! Тот самый вкус! Закрыла на зиму уже 4 порции и буду готовить еще и вам предлагаю попробовать! Подготовим все продукты и начнем,сегодня...

Шаурма в лаваше

Ингредиенты: Лаваш тонкий — 2 шт Свинина — 350-400 гр Капуста пекинская — 100 гр Помидоры — 2 шт Огурцы — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Ингредиенты для соуса: Сметана — 3 ст.л. Майонез — 2 ст.л. 3 зубчика чеснока Пучок укропа Рецепт приготовления шаурмы в лаваше: Сначала свинину нужно посолить,...

Пастрома из курицы

Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт Соль и специи — по вкусу Чеснок Растительное масло Рецепт приготовления пастромы из курицы: Для начала необходимо соединить специи, соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло...

Рулет из печени

Ингредиенты: Охлажденная свиная или говяжья печень – 800-900 гр (можно использовать куриную печенку) Сливочное масло – 200 гр 4-5 головки репчатого лука Морковь — 4-5 шт Соль, перец, лист лавра Мелко нарезанная свежая зелень Рецепт приготовления рулета из печени: Сначала печень нужно вымыть,...
Загружается...
наверх