Последние комментарии

  • Uncle Au15 декабря, 0:11
    алё! кулинарка!! а чё пироги то недожаренные??????Жареные пирожки с картошкой и луком
  • Аурелия Запсенко12 декабря, 17:43
    Неоправданный набор продуктов.Слишком жирно.Печенье «Ёжики»
  • Людмила милая11 декабря, 20:28
    ...в СОВЕТСКОЙ школе !!!Пирожки жареные, как в школе
  • рамиль абдурахманов11 декабря, 18:06
    вот  это  настоящие  пюджаристые  апетитные  пирожкиПирожки жареные, как в школе
  • света снегирева Снегирева9 декабря, 15:40
    Спасибо!Щи из квашеной капусты

Закуски

Закуска-Намазка с сельдью

Закуска-Намаза с сельдью (селедочное масло). Это великолепная закуска, готовится за считанные минуты. Может дополнить праздничный стол или отлично подойдёт к повседневному завтраку.   ИНГРЕДИЕНТЫ   масло сливочное -200гр...

Простая и вкусная намазка на хлеб

  Ингредиенты:2 плавленных сырка по 100 гр1 банка шпрот — 160 гр1 ст.л. горчицы в зернахСоль, перец — по вкусу Как приготовить простую и вкусную намазку на хлеб Сперва поджарим на сухой сковороде кусочки хлеба...

Куриный паштет в мультиварке

  Ингредиенты:Куриная печень – 1 кгЛук – 300 грМорковь – 300 грСливочное масло – 200 грСоль — щепоткаМускатный орехЧёрный перец Рецепт приготовления нежного куриного паштета в мультиварке:Для начала необходимо выбрать на мультиварке режим «Выпечка», установить таймер на 20 минут и обжарить в чаше...

Сало солёное и Сало копчёное

Предлагаем Вам свои варианты приготовления свиного сала. В первом рецепте сало солится обычным способом с одним секретом. Так готовил сало мой отец. Второй рецепт – засолка и копчение холодным способом...

Куриные рулеты с ветчиной и сыром

  Ингредиенты:3 столовые ложки сливочного масла расплавленного1/4 чашки муки1 ч.л. соли1/2 ч.л. чесночного порошка1/2 ч.л. черного перца2 больших яйца, слегка взбитых1 стакан панировочных сухарей6 шницелей из куриной грудки (необвалянных)120 гр тонко нарезанной ветчины или прошутто170 гр...

Бутербродное сало

Простой и быстрый рецепт намазки, которая знакома, я думаю, нам всем и любима тоже всеми! Хочу напомнить об этой традиционной закуске, которая в нашей семье немного подзабылась в последнее время, хотя раньше была на столе постоянно...

СОУС ДЗАДЗЫКИ

Привет всем. Готовим сегодня классический соус ДЗАДЗЫКИ, берите на заметки , очень интересная штука.   Ингредиенты: Чеснок: 2 зубчика Натуральный йогурт: 125 мл Огурцы: 1 штука Петрушка: по вкусу Укроп: по вкусу Оливковое масло: 1 столовая ложка Лимонный сок: 1 столовая ложка Морская соль: по...

Ролл из салями и сливочного сыра

  Ингредиенты:0,5 кг сливочного сыра300 гр салями1 зеленый перец Рецепт приготовления ролла из салями и сливочного сыра:Для начала необходимо расстелить пищевую пленку на столе, выложить сыр (комнатнойц температуры), накрыть еще слоем пленки и раскатать скалкой в пласт толщиной примерно в 1...

Засолка сала холодным способом в рассоле в банке

Вряд ли найдутся противники у бутербродов из свежего черного хлебушка с настоящим украинским салом. Если вы собрались на пикник или в дальнюю дорогу, они отлично подойдут в качестве перекуса. Сало лучше покупать на рынке, торговки наперебой расхваливают свой товар и отрезают кусочек попробовать...

Ленивая домашняя брынза

  Ингредиенты:2,5 л молока домашнего1 стакан кефира2,5 стакана сметаны8 яиц2,5 ст.л. соли Рецепт приготовления ленивой домашней брынзы:Для начала молоко отправляем кипятиться, добавив соль. Кастрюлю берем толстостенную...

Огурцы по-корейски

  Ингредиенты:Огурцы — 1 кгСоевый соус — 2 ст.л.Масло растительное — 2 ст.л.Чеснок дольки — 3 штУксус столовый — 1 ст.л.Кунжут — 1 ст.лПерец чили молотый — щепотка Рецепт приготовления огурцов по-корейски:Сперва огурцы тщательно моем, если шкурка жесткая можно очистить...

Паштет из куриной печени

Простой рецепт паштета из доступных ингредиентов. Идеально подходит для перекуса или сытного завтрака. Ингредиенты: 500 гр куриной печени 100-200 гр сливочного масла (по желанию и по вкусу) 1 луковица 1 морковь 5 горошин черного перца 2-3 горошины душистого перца 1-2 лавровых листа Соль по...

Пастрома из курицы

  Ингредиенты:Куриные грудки — 2 штСоль и специи — по вкусуЧеснокРастительное масло Рецепт приготовления пастромы из курицы:Для начала необходимо соединить специи, соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло...

Сыр с зеленью и тмином

  Ингредиенты:1 литр кефира1 литр молока6 яиц4 ч.л. соли (или по вкусу)1/3 ч.л. красного острого перцаЩепотка тмина1 зубчик чеснокаНебольшой пучок зелени: укроп, кинза, зелёный лук Рецепт приготовления домашнего сыра с зеленью и тмином:Сперва в кастрюлю необходимо вылить молоко и кефир, и...

Рулетики с ветчиной и творогом

  Ингредиенты:200 гр творога6 ломтиков ветчины2 ст.л. майонеза1 ст.л. сока лимона1 ст.л. зеленого лука рубленого1 ст.л. укропа Рецепт приготовления рулетиков с ветчиной и творогом:Сперва необходимо перемешать творог с соком лимона и майонезом, укропом, приправить по вкусу, и убрать в холод на час...

Соление грибов вешенок

Сегодня хочу поделится с вами рецептом соления грибов вешенок.   Ингредиенты:   - Грибы вешенки (желаемое количество); - Чеснок; - Укроп; - Соль.   Приготовление:   Вешенки отварить в подсоленной воде (20 минут), остудить и отделить от общей ножки...

Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе от Покашеварим

Очень люблю азиатские, быстро приготовленные, яркие по вкусу и внешнему виду блюда. Сегодня мы приготовим баклажаны по-китайски кисло-сладкие. Они будут в одном из моих любимых исполнений – в кисло-сладком соусе...

Куриный паштет с грибами

  Ингредиенты:Куриная грудка — 1 штГрибы лесные замороженные — 200 грМорковь — 1/2 штЛук репчатый — 2 штМасло растительное для жарки грибовМасло сливочное — 50 грСоль, перец чёрный молотый Рецепт приготовления куриного паштета с грибами:Сперва морковку нарезаем на небольшие куски (чтобы побыстрее...

Рулетики из баклажанов с фетой и помидорами

Главный герой нашего рецепта - баклажан, овощ очень полезный и знаменитый. Вопрос в том, что от привычных блюд из баклажанов, таких как икра, рагу может повеять однообразием. Вот здесь мы и берём себе в багаж такие рецепты, как рулетики из различных летних овощей, в том числе из баклажанов с...

Рыба в хрустящей панировке

Необходимые ингредиенты Филе трески – 700 г Мука – 150 г Дрожжи – 8 г Пиво – 100 г Вода – 140 г Соль, перец – по вкусу Чеснок – 2 зубчика Зелень петрушки Масло растительное – для жарки Способ приготовления Разрезать рыбное филе на куски среднего размера...
Загружается...
наверх