Последние комментарии

  • liutik Федотова22 июля, 12:58
    Спасибо. Выглядит очень аппетитно. Не терпится попробовать. Вкуснейшие жареные куриные сердечки в кляре - поедаются также быстро как орешки!
  • Оксана Фокс22 июля, 9:44
    Ну очень все жареное ((((4 простые и вкусные закуски из кабачков, которые полюбят даже те, кто не любит кабачки!
  • ҉ Русская пианистка ҉20 июля, 23:43
    Ну, так с любым тортом морока))) это не растворимый кофе в чашке развести :):):)Самый необычный торт, который не надо выпекать! Не из печенья, и не в духовке
  1. Блоги

Самая вкусная в мире Шарлотка


3925073_BD1Ql1JLi6g (604x435, 57Kb)
 
 
Ингредиенты:
 
Тесто:
 
●яйца 4 шт
●сахар 1 стак
●мука 1 стак
●разрыхлитель 0,5 ч л
 
Крем:
 
●сметана любой жирности 200 г
●сахар или сахарная пудра 2 ст л
 
Кроме того:
 
●яблоки 3 шт
●корица по вкусу
●сухари молотые 2 ст л
●какао - порошок для украшения
 
Приготовление:
 
Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин).
Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить на низкой скорости.
Яблоки почистить, порезать кубиком. Выложить на дно формы (если не силиконовая - смазать), посыпать корицей и сухарями. Перемешать. Залить тестом. Отправить в духовку до готовности при 170*. Первые 20 мин духовку не открывать! Проверять зубочисткой на сухость.
У меня форма маленькая (20 см), пирог получился высокий, но долго пекся, почти 45 мин. Лучше форму пошире взять.
Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой.
Готовый пирог перевернуть на блюдо, остудить. Смазать кремом и посыпать какао - порошком (по желанию).
 
 
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх