Олег Доминюк предлагает Вам запомнить сайт «Вкус жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Вкус жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Популярное за месяц
Вкуснейшие тонкие пирожки по-крестьянски

Вкуснейшие тонкие пирожки по-крестьянски

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами! Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Нежнейшими

23 мар, 11:18
+34 6
Рецепт этого сала выпрашивали все гости! Фирменный способ засолки

Рецепт этого сала выпрашивали все гости! Фирменный способ засолки

Способов приготовления свиного сала существует достаточно, чтобы выбрать наиболее подходящий рецепт по вкусу. В каждом доме свой секрет: кто-то варит в луковой ш

12 мар, 14:31
+29 10
Как сделать омлет Пуляр. Просто, быстро, вкусно и красиво

Как сделать омлет Пуляр. Просто, быстро, вкусно и красиво

Омлет матушки Пуляр известен с конца 19 века, когда француженка Аннет Пуляр готовила его в своей гостинице для гостей и постояльцев. Заведение существует по сей

13 мар, 02:35
+25 4
Ароматная армянская Хашлама. Просто и очень вкусно

Ароматная армянская Хашлама. Просто и очень вкусно

Хашлама — довольно известное армянское блюдо, которое готовится чаще всего из ягнятины или из телятины и овощей. Это блюдо сложно отнести и к первым, и ко вторы

4 мар, 13:42
+24 12
Вкуснейшее жаркое по-домашнему

Вкуснейшее жаркое по-домашнему

Данное блюдо сочное, сытное, изумительно подходит как для торжественного стола, так и для ежедневного обеда в кругу семьи. Подбирая мясо для жаркого, следует бр

16 мар, 03:20
+23 4
Популярное
Имбирная настойка (тибетский рецепт)

Имбирная настойка (тибетский рецепт)

  Время приготовления: 21 день Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 50 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: напитки Рецепт

31 окт 15, 01:11
+145 30
Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду Высокий пышный омлет из духовки. Ингредиенты: 6 яиц 300 мл молока 1 ⁄ 2 ч.л. соли сливочное масло для смазк

18 ноя 14, 23:36
+137 42
Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Чтобы в Новом году твоей семье сопутствовала удача, подай к столу блюда, которые обожает Обезьяна! Огненная Обезьяна — символ наступающего года, и она станет насто

30 дек 15, 03:05
+78 15
Читать

Булочки «Брецель»

развернуть
Фото Булочки «Брецель»
 

Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 1 час

Кол-во порций: 12 шт.

Вид кухни: немецкая

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт, обед, завтрак.  

Булочки «Брецель»
Булочки «Брецель»

Ингредиенты к рецепту «Булочки „Брецель“»:

Дрожжи сухие
 7 г
Масло подсолнечное рафинированное
 5 ст. л.
Молоко
 300 мл
Мука пшеничная сорта 00
 700 г
Сахар
 12 ст. л.
Сахарная пудра
 3 ст. л.
Соль
 0.5 ч. л.
Яйца куриные
 1 шт.

Испечём булочки «Брецель»

Вот такие булочки вам предлагаю. Очень вкусные получились. Брецели мы привыкли видеть другие и солёные слегка. Но я решила сделать сегодня сладкие. Муку нам нужно взять высшего сорта. За рецепт спасибо Лине.

Булочки «Брецель»

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Итак подготовим продукты, масла растительного отмеряем 5 столовых ложек. Шаг 1

Итак подготовим продукты, масла растительного отмеряем 5 столовых ложек.

В тёплое молоко добавим дрожжи (если берёте свежие, то надо 20 г). Затем добавляем масло растительное, сахар, яйцо, соль. Просеим муку. Мука здесь идёт высшего сорта. Если обычную берёте, то надо будет её больше. Замесим тесто и уберём на 1 час в тёплое место. Шаг 2

В тёплое молоко добавим дрожжи (если берёте свежие, то надо 20 г). Затем добавляем масло растительное, сахар, яйцо, соль. Просеим муку. Мука здесь идёт высшего сорта. Если обычную берёте, то надо будет её больше. Замесим тесто и уберём на 1 час в тёплое место.

Тесто ещё раз вымесим. Делим на 2 части. И режем на одинаковые сегменты. Шаг 3

Тесто ещё раз вымесим. Делим на 2 части. И режем на одинаковые сегменты.

Раскатываем в жгут и свернём в брецель. Шаг 4

Раскатываем в жгут и свернём в брецель.

 
Можно сделать ещё и косичку. Шаг 5

Можно сделать ещё и косичку.

Выкладываем на лист и дадим ещё постоять, примерно 30 минут. Шаг 6

Выкладываем на лист и дадим ещё постоять, примерно 30 минут.

Выпекаем 35 минут при 180°С. Готовые сразу смазываем маслом сливочным. Шаг 7

Выпекаем 35 минут при 180°С. Готовые сразу смазываем маслом сливочным.

И посыпаем или сахарной пудрой, или сахаром. Приятного аппетита! Шаг 8

И посыпаем или сахарной пудрой, или сахаром. Приятного аппетита!

 


Источник →

Ключевые слова: выпечка, десерт, Пудра, рецепты
Опубликовано 08.01.2017 в 02:18

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов БЛАГОДАРЮ Текст скрыт развернуть
1
8 января, в 09:26
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Обсуждаемое
Свиные ребрышки по-канадски

Свиные ребрышки по-канадски

Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана

30 мар, 01:43
+12 3
Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Знаете ли вы, что из картошки можно приготовить больше 200 самых разнообразных блюд? Картофельная запеканка с фаршем в духовке пошагово в том или ином варианте г

30 мар, 01:27
+2 1
Как я жарю картошку кружочками

Как я жарю картошку кружочками

Я жарю по 5 порций за один раз. Больше не получается – меньше тоже. Нужна сковорода с толстым дном и крышка к ней. Чугунная сковородка тоже подойдет. Ставл

29 мар, 00:09
+12 7
Обсуждаемое
Свиные ребрышки по-канадски

Свиные ребрышки по-канадски

Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана

30 мар, 01:43
+12 3
Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Знаете ли вы, что из картошки можно приготовить больше 200 самых разнообразных блюд? Картофельная запеканка с фаршем в духовке пошагово в том или ином варианте г

30 мар, 01:27
+2 1
Как я жарю картошку кружочками

Как я жарю картошку кружочками

Я жарю по 5 порций за один раз. Больше не получается – меньше тоже. Нужна сковорода с толстым дном и крышка к ней. Чугунная сковородка тоже подойдет. Ставл

29 мар, 00:09
+12 7
Обсуждаемое
Свиные ребрышки по-канадски

Свиные ребрышки по-канадски

Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана

30 мар, 01:43
+12 3
Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Знаете ли вы, что из картошки можно приготовить больше 200 самых разнообразных блюд? Картофельная запеканка с фаршем в духовке пошагово в том или ином варианте г

30 мар, 01:27
+2 1
Как я жарю картошку кружочками

Как я жарю картошку кружочками

Я жарю по 5 порций за один раз. Больше не получается – меньше тоже. Нужна сковорода с толстым дном и крышка к ней. Чугунная сковородка тоже подойдет. Ставл

29 мар, 00:09
+12 7
Новое на сайте
Тыквенно-шоколадный кекс

Тыквенно-шоколадный кекс

Время приготовления: 45 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты и выпечк

30 мар, 01:46
+6 0
Свиные ребрышки по-канадски

Свиные ребрышки по-канадски

Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана

30 мар, 01:43
+12 3
Медовые оладьи с яблочной «сердцевиной»

Медовые оладьи с яблочной «сердцевиной»

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: русская, европейская Вид блюда: десерты

30 мар, 01:31
+5 0
Новое на сайте
Тыквенно-шоколадный кекс

Тыквенно-шоколадный кекс

Время приготовления: 45 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты и выпечк

30 мар, 01:46
+6 0
Свиные ребрышки по-канадски

Свиные ребрышки по-канадски

Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана

30 мар, 01:43
+12 3
Медовые оладьи с яблочной «сердцевиной»

Медовые оладьи с яблочной «сердцевиной»

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: русская, европейская Вид блюда: десерты

30 мар, 01:31
+5 0
Новое на сайте
Тыквенно-шоколадный кекс

Тыквенно-шоколадный кекс

Время приготовления: 45 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты и выпечк

30 мар, 01:46
+6 0
Свиные ребрышки по-канадски

Свиные ребрышки по-канадски

Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана

30 мар, 01:43
+12 3
Медовые оладьи с яблочной «сердцевиной»

Медовые оладьи с яблочной «сердцевиной»

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: русская, европейская Вид блюда: десерты

30 мар, 01:31
+5 0