Последние комментарии

  • Инга24 июня, 16:26
    ИНТЕРЕСНО ЧТО ПОЛУЧИТСЯ?Свекольник на кефире
  • Раиса Жаландинова23 июня, 10:03
    Большое спасибо. Понравилось.Жаркое из овощей и индейки
  • liutik Федотова22 июня, 23:25
    Легко и просто. Спасибо. Перестала покупать детям Нутеллу в баночках, готовлю сама – делюсь рецептом «Домашняя шоколадно-ореховая паста»

Куриный суп с сырными рулетиками

Куриный суп с сырными рулетиками

 

Ингредиенты для супа:
Куриный бульон
4 картофеля
1 морковь
1 луковица
Зелень

Ингредиенты для сырных рулетиков:
100-140 гр муки
100 гр плавленного сырка
1 яйцо
Соль — щепотка

Рецепт приготовления куриного супа с сырными рулетиками:
Сначала в куриный бульон нужно отправить картофель и отварить его до полуготовности.

По желанию, луковицу можете целиком отправить в бульон вместе с картофелем, или в дальнейшем пассеровать ее на сковороде вместе с морковью. Для сырных рулетиков яйцо взбиваем с солью, добавляем муку и вымешиваем тесто. Полученное тесто раскатываем в пласт и обильно посыпаем плавленным сырком. Тесто закручиваем в рулет и нарезаем на небольшие кусочки.

В бульон добавляем сырные рулетики. Варим приблизительно 10 минут на медленном огне, чтобы избежать развариванию рулетов. Морковку пассеруем на растительном масле и добавляем в кастрюлю с супом. За 2-3 минуты до окончания приготовления добавляем в кастрюлю мелко рубленную зелень.

Приятного аппетита!

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх