Олег Доминюк предлагает Вам запомнить сайт «Вкус жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Вкус жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Ибрагим Раджабович
  • Вячеслав Гераскин
  • Александр Яшник
  • Надежда Несмачная
  • Москва ТПС
  • Алекс
  • Дмитрий Загораев
  • Оксана Ларченко
  • Татьяна Пушкарёва
  • Елена Апермане
  • Александр Гуменюк
  • Ирина
  • Александр Печенкин
  • Виктор Саратовский
  • Елена
Популярное за месяц
Секреты вкуснейшей солянки от ресторанного критика

Секреты вкуснейшей солянки от ресторанного критика

Секрет варки вкуснейшей солянки. Хочу поделиться с вами несколькими секретами при приготовлении вкусной солянки. Этими секретами со мной поделился один очень хо

3 апр, 01:41
+41 11
Вкуснейшие, пушистые лепёшки на кефире с начинками и без

Вкуснейшие, пушистые лепёшки на кефире с начинками и без

Вкуснейшие, пушистые лепёшки на кефире с начинками и без , могут заменить даже хлеб. Рецепт очень простой, да и готовятся быстро. Ингредиенты для тест

19 апр, 01:58
+38 2
Вкуснейшие китайские котлетки

Вкуснейшие китайские котлетки

Хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус нез

8 апр, 08:27
+24 8
Вкуснейшие чесночные рецепты

Вкуснейшие чесночные рецепты

Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из мяса, рыбы и овощей, вкус которых был бы далек от совершенства без так

16 апр, 10:10
+23 5
Бризоли ленивые

Бризоли ленивые

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: закуски Рецепт

5 апр, 01:34
+18 1
Популярное
Имбирная настойка (тибетский рецепт)

Имбирная настойка (тибетский рецепт)

  Время приготовления: 21 день Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 50 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: напитки Рецепт

31 окт 15, 01:11
+146 30
Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду Высокий пышный омлет из духовки. Ингредиенты: 6 яиц 300 мл молока 1 ⁄ 2 ч.л. соли сливочное масло для смазк

18 ноя 14, 23:36
+138 42
Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Чтобы в Новом году твоей семье сопутствовала удача, подай к столу блюда, которые обожает Обезьяна! Огненная Обезьяна — символ наступающего года, и она станет насто

30 дек 15, 03:05
+78 15
Читать

Вкуснейшие тонкие пирожки по-крестьянски

развернуть

Вкуснейшие тонкие пирожки по-крестьянски
Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами!

Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка....

Самые простые крестьянские ингредиенты, но пирожки просто тают во рту! Настолько получаются тоненькие и мягкие.

Для теста:

1 стакан теплого картофельного отвара
1 чайная ложка сухих дрожжей

1 столовая ложка сахара
0,5чайной ложки соли
2,5 стакана муки

Для начинки:

6-7 средних картофелин
2-3 луковицы
50 г сливочного масла
Соль, молотый черный перец Масло растительное для жарки

Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности.

Луковицу потушить на сливочном масле С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой.

В отваре растворить дрожжи, сахар, соль.

Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто.

Поставить в тепло на час.

Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить.

Tесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской.

Нарезать поперек на кусочки.

Каждый кусочек раскатать в кружок.

На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки. Края кружка поднять и защипать.

Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм.

Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла. Быстро зарумянивать с обеих сторон. Готовые пирожки обсушить на салфетке от лишнего масла. Подавать горячими со сметанкой


Источник →

Ключевые слова: вторые блюда, рецепты
Опубликовано 23.03.2017 в 11:18

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 23 марта, в 12:10 благодарю Текст скрыт развернуть
5
ольга приходько
ольга приходько 23 марта, в 15:28 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Нина Живило
Нина Живило 23 марта, в 22:37 Спасибо за рецепт. Текст скрыт развернуть
0
Антонина Катасонова
Антонина Катасонова 24 марта, в 07:18 КЛАССНО !! мне нравится !!! Текст скрыт развернуть
1
Zabava Putyatishna
Zabava Putyatishna 24 марта, в 08:17 я не заметила особого рецепта-обычное дрожжевое тесто для жареных пирожков Текст скрыт развернуть
-2
Татьяна
Татьяна 24 марта, в 23:05 Я делала на картофельном отваре, свежие--великолепны, а остывшие уже не понравились. Текст скрыт развернуть
0
Марина
Марина Татьяна 2 апреля, в 15:53 Не удивительно-состав теста:вода,дрожжи,соль,сахар.Что же может получиться после остывания?Нечто вроде подошвы? Текст скрыт развернуть
2
Артур Пан
Артур Пан Марина 14 апреля, в 06:53 Не просто вода, а картофельный отвар с крахмалом. Так что жёсткость гарантирована. Текст скрыт развернуть
0
Марина
Марина Артур Пан 14 апреля, в 16:32 Вы правы.Я вообще предпочитаю выпечку на молочных продуктах(молоко,простокваша,сливки и пр.)-вредно,но вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9
Обсуждаемое
Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: азербайджанская Вид блюда: десерты и в

25 апр, 09:18
+6 2
Манты из смешанного фарша

Манты из смешанного фарша

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: вторые блюда

25 апр, 08:58
+9 3
Вкуснейший гороховый суп по-голландски

Вкуснейший гороховый суп по-голландски

Очень, очень,очень вкусный супчик получается. Голландская кухня не может похвастаться своими блюдами, известными на весь мир и гороховый суп - Снерт, пожалуй, с

24 апр, 12:14
+14 10
Обсуждаемое
Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: азербайджанская Вид блюда: десерты и в

25 апр, 09:18
+6 2
Манты из смешанного фарша

Манты из смешанного фарша

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: вторые блюда

25 апр, 08:58
+9 3
Вкуснейший гороховый суп по-голландски

Вкуснейший гороховый суп по-голландски

Очень, очень,очень вкусный супчик получается. Голландская кухня не может похвастаться своими блюдами, известными на весь мир и гороховый суп - Снерт, пожалуй, с

24 апр, 12:14
+14 10
Обсуждаемое
Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: азербайджанская Вид блюда: десерты и в

25 апр, 09:18
+6 2
Манты из смешанного фарша

Манты из смешанного фарша

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: вторые блюда

25 апр, 08:58
+9 3
Вкуснейший гороховый суп по-голландски

Вкуснейший гороховый суп по-голландски

Очень, очень,очень вкусный супчик получается. Голландская кухня не может похвастаться своими блюдами, известными на весь мир и гороховый суп - Снерт, пожалуй, с

24 апр, 12:14
+14 10
Новое на сайте
Сырные рогалики с сухофруктами

Сырные рогалики с сухофруктами

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты и выпеч

25 апр, 09:20
+3 1
Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: азербайджанская Вид блюда: десерты и в

25 апр, 09:18
+6 2
Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: первые блюда Рецеп

25 апр, 09:16
+4 1
Новое на сайте
Сырные рогалики с сухофруктами

Сырные рогалики с сухофруктами

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты и выпеч

25 апр, 09:20
+3 1
Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: азербайджанская Вид блюда: десерты и в

25 апр, 09:18
+6 2
Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: первые блюда Рецеп

25 апр, 09:16
+4 1
Новое на сайте
Сырные рогалики с сухофруктами

Сырные рогалики с сухофруктами

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты и выпеч

25 апр, 09:20
+3 1
Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: азербайджанская Вид блюда: десерты и в

25 апр, 09:18
+6 2
Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: первые блюда Рецеп

25 апр, 09:16
+4 1