Последние комментарии

  • катерина иванова18 мая, 19:51
    Спасибо Вам что поделились своим рецептом вкусной колбасы.Давно хотела приготовить,но как-то не решалась слишком уж с...Советская колбаса, о которой я слышал и вот теперь попробовал
  • Natali Климова18 мая, 12:42
    Как всегда - пирог из остатков хлеба : берём 300 г мяса, сметану, яйца и далее по списку.Пирог из остатков хлеба
  • Наталья Наумова18 мая, 10:12
    А в духовке не лопнет оболочка?Советская колбаса, о которой я слышал и вот теперь попробовал

Турецкие булочки

Турецкие булочки ачма

 

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 350 гр
Молоко — 100 гр
Масло сливочное — 200 гр
Дрожжи сухие — 1 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Кунжут — по вкусу
Желток яичный — 1 гр

Рецепт приготовления турецких булочек:
Сперва в теплое молоко высыпаем дрожи, добавляем сахар, соль и растительное масло. Затем все хорошо перемешиваем и добавляем понемногу муку.

Тесто не должно липнуть к рукам. Отставляем тесто на час. По истечению времени поднявшееся тесто делим на шарики, из каждого шарика руками лепим длинную колбаску, сгибаем пополам, скручиваем жгутом, соединяем и закрепляем края бублика.

Смазываем бублики взбитым желтком и окунаем в кунжут. Выкладываем на противень (смазывать маслом не нужно), ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 10 минут — бублики должны зарумяниться.

Приятного аппетита!

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх