Последние комментарии

  • liutik Федотова22 июля, 12:58
    Спасибо. Выглядит очень аппетитно. Не терпится попробовать. Вкуснейшие жареные куриные сердечки в кляре - поедаются также быстро как орешки!
  • Оксана Фокс22 июля, 9:44
    Ну очень все жареное ((((4 простые и вкусные закуски из кабачков, которые полюбят даже те, кто не любит кабачки!
  • ҉ Русская пианистка ҉20 июля, 23:43
    Ну, так с любым тортом морока))) это не растворимый кофе в чашке развести :):):)Самый необычный торт, который не надо выпекать! Не из печенья, и не в духовке
  1. Блоги

Мясные клубочки

3925073_cVsfns6cDks (604x453, 178Kb)
 
 
 
нам понадобятся:
 
Не жирная свинина — 500 гр
Лук — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Яйцо — 3 шт (одно целое и 2 желтка)
Овсяные хлопья — 2 ст.л.
Слоеное тесто — 100 гр
Соль, специи по вкусу
 
1. Перемалываем в мясорубке мясо с луком
 
3925073_X9zAPdum0uM (300x225, 17Kb)
 
2. Нарезаем мелким кубиком болгарский перец
 
3925073_XPpP6poW2OY (300x225, 17Kb)
 
3. Смешиваем фарш и болгарский перец
 
3925073_D3hudzEB3bk (300x225, 21Kb)
 
4. Добавляем в фарш одно яйцо, овсяные хлопья, специи (перец черный и белый, майоран, чеснок, паприка,мускатный орех) и соль.
5. Скатываем шарики с фарша
 
3925073_9rVs5AqJ7QY (300x225, 15Kb)
 
6. Слоеное тесто раскатываем тонко и разрезаем на полоски. Обматываем им шарики
 
3925073_DkqwBp75a0 (300x225, 17Kb)
 
7. Отделяем желтки 2х яиц от белков, обмакиваем готовые клубочки в желтках. Выкладываем на противень смазанный сливочным маслом. Запекаем 30-40 минут
 
3925073_BDsxU4qaOHc_1_ (300x225, 21Kb)
 
8. Мясные клубочки будут смотреться оригинально на вашем праздничном столе
 
3925073_cVsfns6cDks_1_ (604x453, 178Kb)
 
Приятного Аппетита!
 
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх