Олег Доминюк предлагает Вам запомнить сайт «Вкус жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Вкус жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Natali Lazyka
  • Александр Поплоухин
  • Александр Шуленин
  • Константин Песегов
  • Борис Кузник
  • Елена Ракитянская
  • Наталия Викторовна
  • Дмитрий Протасов
  • Светлана Баринова
  • геннадий тебеньков
  • Светлана Рубан
  • Shamshiya Kurpebayeva
  • Андрей Журавлев
  • Николай Токарев
  • Сергей Медведев
Популярное за месяц
Как пожарить картошку с румяной корочкой

Как пожарить картошку с румяной корочкой

Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько п

6 май, 11:16
+27 5
Запеченный рулет из скумбрии в духовке

Запеченный рулет из скумбрии в духовке

Если вы хотите удивить гостей красивым и вкусным рыбным блюдом, приготовьте рулетики из скумбрии с овощами и сыром. Это простое и не затратное по времени блюдо у

14 май, 11:44
+26 4
Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картофель "фри" (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира. Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Для приготовления

11 май, 08:23
+25 13
Царская каша - вкусная каша! (14 фото)

Царская каша - вкусная каша! (14 фото)

Всем привет! Сегодня мы приготовим очень простое, но вкусно и сытное блюдо, которое можно с большой натяжкой назвать русским пловом, а в давние времена его называ

26 апр, 09:10
+24 2
Булочки, как пироженое

Булочки, как пироженое

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожного Ингредиенты для теста: 380 гр. муки 5 гр.- сухих дрожжей или (15 гр. живых) 75 гр. сахарно

15 май, 14:49
+22 6
Популярное
Имбирная настойка (тибетский рецепт)

Имбирная настойка (тибетский рецепт)

  Время приготовления: 21 день Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 50 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: напитки Рецепт

31 окт 15, 01:11
+147 30
Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду Высокий пышный омлет из духовки. Ингредиенты: 6 яиц 300 мл молока 1 ⁄ 2 ч.л. соли сливочное масло для смазк

18 ноя 14, 23:36
+142 42
Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Чтобы в Новом году твоей семье сопутствовала удача, подай к столу блюда, которые обожает Обезьяна! Огненная Обезьяна — символ наступающего года, и она станет насто

30 дек 15, 03:05
+78 15
Читать

Пирог с тунцом и рисом

развернуть
Фото Пирог с тунцом и рисом
 

Время приготовления: 1 час 20 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: ужин.

 

Пирог с тунцом и рисом
Пирог с тунцом и рисом

Ингредиенты к рецепту «Пирог с тунцом и рисом»:

Тесто

Дрожжи сухие
 10 г
Масло подсолнечное рафинированное
 110 мл
Молоко
 250 мл
Мука пшеничная
 500 г
Сахар
 75 г
Соль
 0.5 ч. л.

Начинка

Вода
 2 ст.
Лук репчатый
 1 шт.
Масло сливочное
 2 ст. л.
Морковь
 1 шт.
Перец чёрный молотый
 0.1 ч. л.
Рис длиннозернистый
 1 ст.
Тунец консервированный
 1 банка
 

Кроме того

Кунжут белый
 1 ст. л.
Кунжут чёрный
 1 ст. л.
Яйца куриные
 1 шт.
 

Готовим рыбный пирог с рисом

Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный пирог с тунцом и рисом. Пирог привлекает простотой приготовления. Такой пирог — прекрасное решение для сытного завтрака. Вы можете приготовить пирог вечером, а подать его утром с ароматным чаем.

Также такой пирог можно подать к рыбному супу — тоже очень вкусно. Пирог получается довольно большим, поэтому подойдёт для большой семьи.

Пирог с тунцом и рисом

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для начинки пирога нам понадобится рис, вода, консервированный тунец, лук, морковь, сливочное масло, соль, чёрный молотый перец. Шаг 1

Для начинки пирога нам понадобится рис, вода, консервированный тунец, лук, морковь, сливочное масло, соль, чёрный молотый перец.

Как сделать сливочное масло

1 стакан риса обжарить на сковороде на сливочном масле (1 ст. л.) 2-3 минуты. Шаг 2

1 стакан риса обжарить на сковороде на сливочном масле (1 ст. л.) 2-3 минуты.

Выложить рис с солью (по вкусу) в кастрюлю с водой (2 стакана). Довести до кипения. Убавить огонь и варить под крышкой до готовности. Охладить. Шаг 3

Выложить рис с солью (по вкусу) в кастрюлю с водой (2 стакана). Довести до кипения. Убавить огонь и варить под крышкой до готовности. Охладить.

Как варить пропаренный рис

1 луковицу очистить, нарезать кубиком и обжарить на сливочном масле (1 ст. л.) до прозрачности. Шаг 4

1 луковицу очистить, нарезать кубиком и обжарить на сливочном масле (1 ст. л.) до прозрачности.

Как чистить лук и не плакать

Как порезать лук без слёз

Сколько жарить лук

Добавить очищенную и натёртую на тёрке с крупными отверстиями 1 морковь. Тушить, помешивая, ещё 2-3 минуты. Шаг 5

Добавить очищенную и натёртую на тёрке с крупными отверстиями 1 морковь. Тушить, помешивая, ещё 2-3 минуты.

Как быстро чистить морковь

Соединить рис и овощи. Приправить чёрным молотым перцем (0,1 ч. л.). Шаг 6

Соединить рис и овощи. Приправить чёрным молотым перцем (0,1 ч. л.).

 
С консервов (1 банка) слить масло. Тунец выложить в рис и аккуратно перемешать. Шаг 7

С консервов (1 банка) слить масло. Тунец выложить в рис и аккуратно перемешать.

Кроме того, для работы нам понадобится дрожжевое тесто для пирожков (рецепт ниже по ссылке), яйцо, чёрный и белый кунжут. Шаг 8

Кроме того, для работы нам понадобится дрожжевое тесто для пирожков (рецепт ниже по ссылке), яйцо, чёрный и белый кунжут.

Дрожжевое тесто для пирожков

Как определить свежесть яйца

как жарить кунжут

Тесто разделить на 2/3 и 1/3 часть. Большую часть теста раскатать и выложить в форму, формируя бортики. Шаг 9

Тесто разделить на 2/3 и 1/3 часть. Большую часть теста раскатать и выложить в форму, формируя бортики.

На тесто выложить начинку. Разровнять. Шаг 10

На тесто выложить начинку. Разровнять.

Меньшую часть теста раскатать и вырезать из него  небольшой фигурки. Выложить их на тесто. Оставить пирог на 20 минут в тёплом месте. Шаг 11

Меньшую часть теста раскатать и вырезать из него небольшой фигурки. Выложить их на тесто. Оставить пирог на 20 минут в тёплом месте.

Смазать сверху 1 разболтанным яйцом и посыпать кунжутом (1 ст. л. чёрного и 1 ст. л. белого кунжута). Шаг 12

Смазать сверху 1 разболтанным яйцом и посыпать кунжутом (1 ст. л. чёрного и 1 ст. л. белого кунжута).

Готовить в предварительно разогретой до 180°С духовке приблизительно 40 минут (до готовности пирога). Пирог готов. Шаг 13

Готовить в предварительно разогретой до 180°С духовке приблизительно 40 минут (до готовности пирога). Пирог готов.

 


Источник →

Ключевые слова: вторые блюда, рецепты
Опубликовано 12.01.2017 в 02:35

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 12 января, в 09:29 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Обсуждаемое
Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картофель "фри" (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира. Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Для приготовления

11 май, 08:23
+25 13
Творожный торт с клубникой

Творожный торт с клубникой

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 7 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: десерты и выпечка

22 май, 12:36
+5 2
Вкуснейшие вареники

Вкуснейшие вареники

Искала тесто для вареников и,кажется, нашла идеал. Обычное-мука, соль, вода- у меня раскатывается с трудом, ему постоянно хочется "сжаться" обратно при раскатке

22 май, 09:38
+16 7
Как засолить и сделать вкусный бекон самому

Как засолить и сделать вкусный бекон самому

Почему мы любим бекон? Он божественен. Запах бекона успокаивает плачущего младенца. Вегетарианцы делают исключение для бекона. Бекон доказывает существование

21 май, 09:45
+10 3
Вкуснейшая свиная рулька

Вкуснейшая свиная рулька

Как вкусно приготовить свиную рульку Положа руку на сердце, я не знаю ни одного человека, который хоть раз в жизни не пробовал свиную рульку. Это как бы куль

22 май, 12:27
+16 1
Популярное за месяц
Как пожарить картошку с румяной корочкой

Как пожарить картошку с румяной корочкой

Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько п

6 май, 11:16
+27 5
Запеченный рулет из скумбрии в духовке

Запеченный рулет из скумбрии в духовке

Если вы хотите удивить гостей красивым и вкусным рыбным блюдом, приготовьте рулетики из скумбрии с овощами и сыром. Это простое и не затратное по времени блюдо у

14 май, 11:44
+26 4
Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картофель "фри" (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира. Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Для приготовления

11 май, 08:23
+25 13
Царская каша - вкусная каша! (14 фото)

Царская каша - вкусная каша! (14 фото)

Всем привет! Сегодня мы приготовим очень простое, но вкусно и сытное блюдо, которое можно с большой натяжкой назвать русским пловом, а в давние времена его называ

26 апр, 09:10
+24 2
Булочки, как пироженое

Булочки, как пироженое

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожного Ингредиенты для теста: 380 гр. муки 5 гр.- сухих дрожжей или (15 гр. живых) 75 гр. сахарно

15 май, 14:49
+22 6
--=Новое на сайте=--
Творожный торт с клубникой

Творожный торт с клубникой

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 7 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: десерты и выпечка Рецепт подойдет на: десерт, банкет. Ингредиенты к рецепту «Творожный торт с клубникой»: Бисквит …

22 май, 12:36
+5 2
Вкуснейшая свиная рулька

Вкуснейшая свиная рулька

Как вкусно приготовить свиную рульку Положа руку на сердце, я не знаю ни одного человека, который хоть раз в жизни не пробовал свиную рульку. Это как бы культовое мясное блюдо, особенно любимое мужчинами. И пока именитые повара прямо с экранов наших телевизоров спорят друг с другом, к…

22 май, 12:27
+16 1
Как сделать очень вкусную гречку

Как сделать очень вкусную гречку

Ингредиенты : Гречневая крупа - 150 гр . Фарш мясной - 250-300 гр . Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика . Морковь - 1 шт ( небольшая ) . Масло растительное - 2-3 ст.л.На 3 порции . Приготовление гречки с фаршем : 1. Гречку промыть , подс…

22 май, 12:24
+10 1
Вкуснейшие вареники

Вкуснейшие вареники

Искала тесто для вареников и,кажется, нашла идеал. Обычное-мука, соль, вода- у меня раскатывается с трудом, ему постоянно хочется "сжаться" обратно при раскатке. А это тесто мягкое, пластичное, приятное. Ни один вареник в процессе варки не пострадал - все один к одному целые. Начинк…

22 май, 09:38
+16 7
Вкуснейший чесночно-картофельный блин

Вкуснейший чесночно-картофельный блин

Чтобы приготовить по-настоящему шедевральное, вкусное и полезное блюдо, не всегда нужно иметь какие-то особенные ингредиенты. В этой статье публикуем рецепт, который раскроет ваш кулинарный талант. А нужен только картофель и чеснок! Так его готовят на севере Италии. На 2 порции н…

21 май, 09:49
+14 3
Как засолить и сделать вкусный бекон самому

Как засолить и сделать вкусный бекон самому

Почему мы любим бекон? Он божественен. Запах бекона успокаивает плачущего младенца. Вегетарианцы делают исключение для бекона. Бекон доказывает существование в этом мире высших сил. Бекон — это крутая хренотня. И это всё о магазинском беконе, но я слышал, что самодельный бекон затмит с…

21 май, 09:45
+10 3
Гренкодранники своими руками. Быстро и просто

Гренкодранники своими руками. Быстро и просто

О приготовлении замечательного блюда – очень аппетитного и сытного: гренок с картофелем и зеленым луком. Гренки можно приготовить по-разному: просто без добавок, с яйцом, с добавлением различных овощей и не только. Этот рецепт гренок интересен тем, что в качестве дополнительного про…

21 май, 09:42
+14 2
Ароматнейший пити

Ароматнейший пити

В каждой стране можно отведать национальное блюдо, в которое потом влюбляешься с первой ложки. Пити – как раз такое блюдо, сытное, вкусное, безумно ароматное. Пити считается национальным азербайджанским блюдом, хотя в армянской кухне подобное кушанье тоже есть под названием «путук». Спе…

21 май, 02:01
+4 1
Вкусности со шкварками

Вкусности со шкварками

Шкварки – очень вкусное блюдо. Рассказываем, как их приготовить, как сохранить и как использовать Шкварки – они же выжарки – стали настоящим символом украинской кухни. Неудивительно, ведь настоящие шкварки тают во рту, придают любому блюду неповторимый вкус и сочетаются со всем, даж…

20 май, 23:48
+3 2
Шоколадно-пудинговый рулет с кокосовым кремом

Шоколадно-пудинговый рулет с кокосовым кремом

Время приготовления: 1 час Время подготовки: 6 часов Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн) Вид блюда: десерты и выпечка Рецепт подойдет на: десерт, перекус, завтрак. Ингредиенты к рецепту «Шоколадно-пудинговый рулет …

20 май, 18:12
+3 1