Последние комментарии

  • Е. А.18 марта, 13:48
    А из чего ещё бывают сырники, кроме как из творога?Пышные сырники
  • Uncle Au17 марта, 2:50
    когда в рецептах речь идёт о каких-то порциях, это значит втюхивают какое-то Дерьмо!!!!Бисквитный рулет «Жираф»
  • Владимир Диденко16 марта, 18:27
    А какая разница между ячневой и перловой крупой ?Рассольник с фасолью

Очень вкусный кекс с вишней

 

Очень вкусный кекс с вишней

 

Ингредиенты:
Мука — 250 гр
Яйцо — 4 шт
Сахар — 200 гр
Подсолнечное масло — 150 мл
Вода — 150 мл
Разрыхлитель — 12 гр
Вишня — 1 стакан
Сахарная пудра — для посыпки

Рецепт приготовления очень вкусного кекса с вишней:
Для начала разделить яйца на белки и желтки. Затем взбить белки до жестких пиков. Добавить в желтки сахар и хорошо взбить.

Взбить по отдельности белки и желтки с сахаром. Продолжая взбивать, добавить подсолнечное масло и воду. Высыпать во взбитую массу разрыхлитель и муку. Взбивать при помощи миксера. Добавить белки и аккуратно перемешать. По густоте тесто получается как на оладьи.

Форму диаметром 25 см, в которой будем выпекать, смазать маргарином или сливочным маслом и припорошить мукой (лишнюю муку стрясти). В форму выложить половину теста, на тесто выложить вишню (замороженную вишню разморозить заранее и слить сок) и залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут, до сухой спички. Достать кекс и остудить. Остывший кекс с вишней посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх