Олег Доминюк предлагает Вам запомнить сайт «Вкус жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Вкус жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

О сайте

  • "на свете существуют пять прекрасных искусств - живопись, архитектура, скульптура, поэзия и все они происходят от гастрономии." (Наполеон)
Актуальное
Запеканка из кабачков
15 июл, 10:12
+1 1
Самое популярное
Как бабушка пирог с рисом и яйцом делает

Как бабушка пирог с рисом и яйцом делает

Этот рецепт сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. А как его бабушка делает! Ням, ням, ням! Пирог с рисово-яичной начинкой. Но попроб

14 окт 17, 20:30
+47 9
Шарлотка на кефире с яблоками

Шарлотка на кефире с яблоками

Каждая хозяйка наверняка хотя бы раз в жизни готовила шарлотку. Пожалуй, этот рецепт является одним из самых простых и одновременно вкусных, за счет чего и приоб

20 окт 17, 12:47
+46 10
Вкуснейшие крестьянские тонкие пирожки

Вкуснейшие крестьянские тонкие пирожки

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами! Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Нежнейшими

11 сен 17, 20:20
+45 9
Сытные ленивые твороженые и картофельные вареники за 15 минут

Сытные ленивые твороженые и картофельные вареники за 15 минут

На приготовление этого простого, но вкусного блюда уйдет около 15 минут. Рецепт ленивых вареников с творогом очень выручит, когда нужно быстро сообразить сытн

19 авг 17, 16:23
+38 4
Как немцы капусточку тушат

Как немцы капусточку тушат

Каждый год, в конце декабря, меня приглашают на благотворительный аукцион с предложением продать жареного гуся. Когда меня пригласили в первый раз, я подумал:

29 ноя 17, 15:02
+36 9
Рецепт ореховых пирожных

Рецепт ореховых пирожных

Хочу поделиться удивительным рецептом приготовления наивкуснейших ореховых пирожных, которые получаются очень вкусными, нежными и просто тающими во рту. Коне

29 май, 14:44
+33 3
Вкуснейшая сметанка из кефира

Вкуснейшая сметанка из кефира

Очень вкусная сметана получается и довольно быстро. Ингредиенты кефир 3.2 % жирности 6 ст.л. соли Как приготовить Взять глубокую миску. на нее п

9 авг 17, 18:24
+32 3
Картофельные профитроли с начинкой

Картофельные профитроли с начинкой

Ингредиенты: Картофельное пюре — 200 гр Вода — 1/2 стакана Сливочное масло — 50 гр Мука — 1/2 стакана Яйцо — 2 шт Соль — щепотка Ингредиенты д

11 ноя 17, 02:06
+30 3
Вкуснейшая облачная яичница

Вкуснейшая облачная яичница

Очень, очень простой и удивительно вкусный рецепт французского завтрака. В сети я встречала его под названием "яйцо в облаке". И выглядит это именно так – аккур

19 авг 17, 16:22
+27 2
Сырные лепешки за 5 минут

Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты: 1/2 стакана муки 1/2 стакана сметаны или кефира 1/2-2/3 стакана натертого твердого сыра На кончике ложки соды или разрыхлителя теста

28 авг 17, 17:21
+25 1
Куриный салат с чесночным соусом. Меню на Новый ГОД

Куриный салат с чесночным соусом. Меню на Новый ГОД

Пикантный и очень вкусный куриный салат с морковью по корейски и чесночным соусом, разнообразит ваш праздничный стол. Ингредиенты: Вареное филе курицы - 20

6 дек 17, 02:48
+25 2
Вкуснейшие рыбные котлеты

Вкуснейшие рыбные котлеты

Рыба является очень полезным и вкусным продуктом. А из рыбного фарша получаются сочные и нежные котлеты, которые можно подавать не только к обычному ужину, но и

7 сен 17, 18:56
+24 7
Читать

Мамочкины горшочки

развернуть

Мамочкины горшочки

Мамочкины горшочки
 
Описание: Эти чудо-горшочки научила меня готовить моя любимая мамочка, с тех пор я готовлю их и просто на ужин, и на праздники. Они всегда получаются вкусными, а хлебушек сверху пропитывается ароматом из горшочков и прекрасно их дополняет.
Время приготовления:120 минут
Количество порций: 4
 
Предназначение:
Для детей: На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости

 

Ингредиенты для "Мамочкины горшочки":

 

  • Говядина500 г
  • Картофель1 кг
  • Лук репчатый3 шт
  • Морковь2 шт
  • Шампиньоны200 г
  • Сало200 г
  • Масло сливочное4 ч. л.
  • Соль (для блюда и для "крышки" - по вкусу)
  • Перец черный
  • Петрушка
  • Укроп
  • Вода
  • Кефир (для крышки) — 1 стак.
  • Яйцо (для крышки) — 1 шт
  • Маргарин (для крышки) — 100 г
  • Сахар (для крышки) — 0,5 ч. л.
  • Сода (для крышки) — 0,5 ч. л.
  • Мука (для крышки)

 

Рецепт "Мамочкины горшочки":
 
Мамочкины горшочки ингредиенты Все необходимые продукты помыть, почистить и нарезать:
мясо, сало, лук, картофель - кубиками
морковь натереть на мелкой терке
грибы нарезать пластинками

Мамочкины горшочки ингредиенты Теперь складываем все в сыром виде в горшочки слоями:
1 слой - говядина

Мамочкины горшочки ингредиенты 2 слой - сало

Мамочкины горшочки ингредиенты солим слегка

Мамочкины горшочки ингредиенты перчим по вкусу и перемешиваем

Мамочкины горшочки ингредиенты 3 слой - лук

Мамочкины горшочки ингредиенты 4 слой - морковь

Мамочкины горшочки ингредиенты 5 слой - грибы

Мамочкины горшочки ингредиенты 6 слой - картофель

Мамочкины горшочки ингредиенты сверху в каждый горшочек положить по 1 чайной ложке сливочного масла

Мамочкины горшочки ингредиенты немного зелени петрушки и укропа

Мамочкины горшочки ингредиенты далее в литровую банку наливаем воду и растворяем в ней соль по вкусу и заливаем эту водичку в горшочки

Мамочкины горшочки ингредиенты теперь готовим тесто для крышек:
смешиваем кефир, яйцо, маргарин, соль, сахар, соду

Мамочкины горшочки ингредиенты добавляем муку и замешиваем плотное тесто

Мамочкины горшочки ингредиенты делим его на 4 части, придаем руками каждой части форму круга, накрываем тестом горшочек сверху и залепливаем как вареники.
Ставим горшки в духовку на 1-1,5 часа при температуре 200 градусов

Мамочкины горшочки ингредиенты достаем, проверяем готовность

Мамочкины горшочки ингредиенты и подаем к столу со сметаной.

 Приятного аппетита!!! Мамочкины горшочки

 
         Источник

 


Ключевые слова: вторые блюда, рецепты
Опубликовано 26.09.2014 в 23:46

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Тамара Зацаринская (Гучетль)
Тамара Зацаринская (Гучетль) 27 сентября 14, в 10:24 и сало и масло, бедная печень! Текст скрыт развернуть
3
галина ефимова
галина ефимова 27 сентября 14, в 11:05 прелесть!!!!!! Текст скрыт развернуть
5
Яська Я
Яська Я 27 сентября 14, в 11:26 а если ещё и вместо говядины свининку... ;) тогда печень просто в осадок выпадет :-D Текст скрыт развернуть
4
Ольга Тузова
Ольга Тузова 27 сентября 14, в 13:48 а маргарин можно заменит на сливочное масло? Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Морозова
Татьяна Морозова 27 сентября 14, в 16:33 ...а если на маслице заменить, то это уже будет атомная война для печени :-)))))))
Но зато такая вкуснятина!
Текст скрыт развернуть
0
Аурелия Запсенко
Аурелия Запсенко 27 сентября 14, в 19:35 Тоже удивилась длительности готовки,но не из-за содержимого горшочка(говядина всё-таки),а из-за теста:оно за 25 минут зарумянится,а дальше - не пригорит ли? Текст скрыт развернуть
1
Любава х
Любава х 28 сентября 14, в 11:50 НЕ ПОНИМАЮ СОЧЕТАНИЯ МЯСА С ГРИБАМИ... Текст скрыт развернуть
-1
Любава х
Любава х 28 сентября 14, в 11:51 ПО ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : НЕОЖИДАННЫЕ ГОСТИ ЗА 2 ЧАСА НА СЛЮНУ ИЗОЙДУТ... Текст скрыт развернуть
1
Ольга Афанасьева (Комлева)
Ольга Афанасьева (Комлева) 29 сентября 14, в 18:17 я сало и масло не кладу, а заливаю 10% сливками-очень вкусно Текст скрыт развернуть
1
АНТОНИНА Шкунова
АНТОНИНА Шкунова 13 августа 15, в 04:29 Сало потому,что говядина (я так думаю) ,грибы -это уж кому как нравится,но вместо теста ,просто закрываю горшочки крышечкой от них же . Получается отличное жаркое .Вместо говядины вполне можно использовать и любое другое мясо(свинину,курицу...) А про печень все уж так взволновались.что складывается такое впечатление,что губит её исключительно еда...Больше позитива и всё будет ОК !!!!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Обсуждаемое
Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков. Получается очень нежной, сочной и аппетитной. Приготовьте ее на обед или ужин и оно покорит вас своим вкусом и ароматом. ИНГРЕДИЕНТЫ

15 июл, 10:12
+1 1
Фаршированные баклажаны по-китайски

Фаршированные баклажаны по-китайски

Вкуснейшие баклажаны с мясной начинкой и любимый с самого детства соус, который делала еще мама! Сегодня готовим чистый фьюжен - баклажаны по-китайски (по-ша

16 июл, 01:02
+5 3
Ленивые пирожки с фаршем

Ленивые пирожки с фаршем

Готовим вкусно и быстро! Тесто у нас сегодня готовое, домашнее слоено-дрожжевое! Очень универсальное и вкусное тесто, всегда есть кусочек в морозилке! А фарш

12 июл, 15:12
+11 4
Популярное за месяц
Котлеты из грудки и кабачков

Котлеты из грудки и кабачков

Если ваши родные любят куриные котлеты, тогда рекомендую оригинальный рецепт в вашу кулинарную копилку. Предлагаю сделать сочные и вкусные куриные котлеты с кабачк

7 июл, 10:00
+19 0
Творожные лепешки на сковороде

Творожные лепешки на сковороде

Хочу поделиться интересным рецептом творожных лепёшек, жареных на сковороде. Лепёшечки получаются очень вкусными, полыми внутри. Такие лепешки из творожного

28 июн, 02:29
+17 1
Жареные кабачки с яйцом

Жареные кабачки с яйцом

Если вы не знаете, что приготовить на завтрак быстро вкусно и сытно – мы готовы дать вам подсказку. Думаем, что в холодильнике у каждой уважающей себя хозяйки всег

28 июн, 02:21
+16 3

--=Новое на сайте=--

Вкуснейшие картофельные вареники

Вкуснейшие картофельные вареники

16 июл, 11:55
+1 0
Вкусные чесночные лепёшки

Вкусные чесночные лепёшки

16 июл, 11:54
+1 0
Рыбный суп с рисом

Рыбный суп с рисом

16 июл, 11:52
+1 0

Последние комментарии

Елена Ледуховская
nadya 000
мы то помолчим, а вот китайцы молчать не будут...  ))
nadya 000 Фаршированные баклажаны по-китайски
Эди-Сон ХХХ
у кого напряг с юмором - просто промолчите
Эди-Сон ХХХ Фаршированные баклажаны по-китайски
Эди-Сон ХХХ
катерина иванова
Блог
Имбирная настойка (тибетский рецепт)
31 окт 15, 01:11
+162 32
Яндекс.Метрика
Популярное за неделю
Ленивые пирожки с фаршем

Ленивые пирожки с фаршем

Готовим вкусно и быстро! Тесто у нас сегодня готовое, домашнее слоено-дрожжевое! Очень универсальное и вкусное тесто, всегда есть кусочек в морозилке! А фарш

12 июл, 15:12
+11 4
Классический торт "Наполеон"

Классический торт "Наполеон"

Один из самых вкусных и любимых десертов в моей семье - торт "Наполеон". Его приготовление не назовешь простым и быстрым, но результат, безусловно, стоит эти

10 июл, 14:46
+11 1
Быстрый вишневый пирог

Быстрый вишневый пирог

Ингредиенты: 1,5 стакана муки 300–400 гр замороженной вишни 200 гр сметаны 100 сливочного масла 2 яйца 1 стакан сахара 1/2 ч.л. соды 1 пакет ва

11 июл, 14:19
+8 1
Печенье «Лимонные палочки»

Печенье «Лимонные палочки»

Время приготовления: 45 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: сладкая выпечка

10 июл, 11:10
+8 0
Салат с фасолью, сыром и помидорами

Салат с фасолью, сыром и помидорами

Предлагаю вам приготовить простой и вкусный салат с фасолью, сыром и помидорами, который можно подать к ужину. Готовится в течение 10 минут, при наличии пр

10 июл, 11:08
+7 0
Популярное
Имбирная настойка (тибетский рецепт)

Имбирная настойка (тибетский рецепт)

  Время приготовления: 21 день Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 50 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: напитки Рецепт

31 окт 15, 01:11
+162 32
Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду Высокий пышный омлет из духовки. Ингредиенты: 6 яиц 300 мл молока 1 ⁄ 2 ч.л. соли сливочное масло для смазк

18 ноя 14, 23:36
+150 43
Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Чтобы в Новом году твоей семье сопутствовала удача, подай к столу блюда, которые обожает Обезьяна! Огненная Обезьяна — символ наступающего года, и она станет насто

30 дек 15, 03:05
+83 16