Последние комментарии

  • света снегирева Снегирева24 марта, 15:08
    Спасибо,класс!Шарлотка с капустой
  • Светлана Смородина22 марта, 21:53
    Да, вкусно...Блины с картошкой и печенкой
  • Людмила Трегубенко22 марта, 19:11
    Надо попробовать...лепешки люблюСамая пышная и нежная лепешка

Творожник с изюмом


Очень, очень вкусный вариант завтрака.

Ингредиенты (1 порции)

Творог - 190 г
Изюм - 20 г
Сливочное масло - 40 г
Сметана - 50 г
Сахар ванильный - 5 г
Сахарная пудра - 30 г
Яйцо - 1 шт.

Для украшения:

Ягоды - 20 г
Свежая мята - 2 г

Изюм залейте кипятком и оставьте 5-10 минут. Слейте воду и обсушите полотенцем.

Творог протрите через мелкое сито. Добавьте сахарную пудру и ванильный сахар, перемешайте, затем добавьте сметану.

Растопите сливочное масло на водяной бане и добавьте к творожной массе.

Отделите белки от желтков и взбейте их по отдельности. Затем соедините в одной посуде и добавьте к творожной массе.

Добавьте изюм и вмешайте в творог.

Переложите массу в форму и поставьте в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.

Когда масса схватиться и приобретет золотистую корочку, разрежьте ее на порции и выложите на тарелку.

Украсьте ягодами и мятой.

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх