Олег Доминюк предлагает Вам запомнить сайт «Вкус жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Вкус жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Данченко Дмитрий
  • Виктор Мясоедов
  • Вячеслав Задорожный
  • Ирина Дупленко
  • tatyhka
  • Vadim GRAFF
  • Юлия Волженина
  • Татьяна Дорошенко
  • Артем Качаев
  • владимир ломакин
  • Миха Басенков
  • Мамочка
  • Evgenii Gorenkov
  • baiker-fino vasiljev
  • айна гай
Популярное за месяц
Как пожарить картошку с румяной корочкой

Как пожарить картошку с румяной корочкой

Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько п

6 май, 11:16
+27 5
Запеченный рулет из скумбрии в духовке

Запеченный рулет из скумбрии в духовке

Если вы хотите удивить гостей красивым и вкусным рыбным блюдом, приготовьте рулетики из скумбрии с овощами и сыром. Это простое и не затратное по времени блюдо у

14 май, 11:44
+27 4
Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картофель "фри" (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира. Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Для приготовления

11 май, 08:23
+25 13
Вкуснейшая свиная рулька

Вкуснейшая свиная рулька

Как вкусно приготовить свиную рульку Положа руку на сердце, я не знаю ни одного человека, который хоть раз в жизни не пробовал свиную рульку. Это как бы куль

22 май, 12:27
+24 4
Вкуснейшие макароны по-флотски

Вкуснейшие макароны по-флотски

Макароны были главным блюдом моряков и вообще путешественников еще со Средневековья: легкие, питательные и долго хранятся. Запас макарон, вяленого мяса и воды б

20 май, 10:16
+23 18
Популярное
Имбирная настойка (тибетский рецепт)

Имбирная настойка (тибетский рецепт)

  Время приготовления: 21 день Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 50 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: напитки Рецепт

31 окт 15, 01:11
+147 30
Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду Высокий пышный омлет из духовки. Ингредиенты: 6 яиц 300 мл молока 1 ⁄ 2 ч.л. соли сливочное масло для смазк

18 ноя 14, 23:36
+142 42
Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Чтобы в Новом году твоей семье сопутствовала удача, подай к столу блюда, которые обожает Обезьяна! Огненная Обезьяна — символ наступающего года, и она станет насто

30 дек 15, 03:05
+78 15
Читать

Омлет как в детском саду

развернуть

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Высокий пышный омлет из духовки.

Ингредиенты:

  • 6 яиц
  • 300 мл молока
  • 12 ч.л. соли
  • сливочное масло для смазки формы

Ингредиенты

Очень часто дети отказываются есть омлет дома, требуя такой “как в детском саду”.
Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать небольшую по площади форму, чтобы омлет получился высокий. Я использовала форму 24х10 см, если же у вас форма больше, то желательно увеличить порции ингредиентов. Получается 3-4 порции омлета.

Приготовление:

Яйца вбить в емкость, добавить соль.

Омлет как в детском саду — 1 шаг

Влить молоко.

Омлет как в детском саду — 2 шаг

Перемешать венчиком до однородности, именно перемешивать венчиком, взбивать смесь не нужно!

Омлет как в детском саду — 3 шаг

Форму хорошо смазать сливочным маслом.
Влить омлетную смесь.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 35-40 минут или до загорелой корочки сверху.

Омлет как в детском саду — 4 шаг

Во время приготовления омлет должен подняться примерно на 1/3, а после вынимания из духовки опять опустится. Также на дне формы появится небольшое количество сыворотки, это нормально.

Омлет как в детском саду — 5 шаг

Порезать готовый омлет на порции.
Омлет имеет характерные крупные поры и загорелую корочку.

Омлет как в детском саду — 6 шаг

 

                  Источник


Ключевые слова: вторые блюда, рецепты
Опубликовано 18.11.2014 в 23:36

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана Райд
Светлана Райд Ирина Шеремет 3 июля 16, в 18:21 А наш просил гороховое пюре, как в садике........
Текст скрыт развернуть
1
АНТОНИНА Шкунова
АНТОНИНА Шкунова 13 августа 15, в 04:16 Рецептик правильный и всё получается отменно,готовлю такой омлетик всю жизнь.... Текст скрыт развернуть
5
Маргарита Мамаева
Маргарита Мамаева 16 февраля 16, в 09:27 Спасибо большое, искала такой рецепт Текст скрыт развернуть
2
Людмила Анисина
Людмила Анисина 21 февраля 16, в 14:19 А добавьте пару ложек сметаны, и будет ещё вкуснее))) Текст скрыт развернуть
2
дл
дл 26 февраля 16, в 15:04 Если добавлять муку, то это уже будет запеканка. Кажется, хороший рецепт, надо попробовать так просто. Текст скрыт развернуть
1
юрий терещенко
юрий терещенко 1 марта 16, в 08:53 классный рецепт.давно хотели пышный омлет. Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * юрий терещенко 29 мая 16, в 17:05 пышный готовлю по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/iro4kan/post362758667/
ну очень вкусно. Мужу делаю с сосисками, себе и внуку с грибами и сыром. Но по первому рецепту, где варится 30 минут. Всегда беспроигрышный вариант
Текст скрыт развернуть
0
Aigul Isabekova
Aigul Isabekova 20 марта 16, в 17:58 v sadu i wkolax omlet delali iz yaichnogo porowka Текст скрыт развернуть
1
людмила иванова
людмила иванова Aigul Isabekova 20 марта 16, в 20:11 Совершенно верно. Текст скрыт развернуть
0
Вера Широкорад
Вера Широкорад 21 марта 16, в 11:02 Просто и вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Вера Широкорад
Вера Широкорад 21 марта 16, в 11:02 Просто и вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Галина Денисова (Шестопалова)
Галина Денисова (Шестопалова) 21 марта 16, в 22:01 КЛАСС!!! Текст скрыт развернуть
0
lia Apkhaidze
lia Apkhaidze 5 апреля 16, в 03:56 * Текст скрыт развернуть
0
Любовь Савенкова (Инушевская)
Любовь Савенкова (Инушевская) 16 апреля 16, в 17:57 Омлет это очень полезно,быстро,красиво. Текст скрыт развернуть
0
҉  Русская пианистка  ҉
҉ Русская пианистка ҉ 26 апреля 16, в 10:59 А я не люблю омлет с дырочками, у нас дома все любят сладкий ванильный омлет. И готовлю я его в духовке на средней мощности, чтобы он не закипал - получается совершенно однородная масса м-м-м, божественный вкус и ощущения. А когда масса закипает - она получается с дырочками, резиновая по ощущениям и более грубой консистенции. Текст скрыт развернуть
1
Зинаида Абрамова
Зинаида Абрамова 23 июля 16, в 11:24 Я делаю именно такой омлет, получается быстро и вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Князев
Анатолий Князев 28 ноября 16, в 14:12 ОК! Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Князев
Анатолий Князев 28 ноября 16, в 14:12 СПАСИБО! Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Князев
Анатолий Князев 28 ноября 16, в 14:30 ОК СПАСИБО! Текст скрыт развернуть
0
Светлана Пислегина
Светлана Пислегина 3 февраля, в 11:48 Очень хочу чтобы получилось, но лет уже много но нормального омлета, так и не получилось. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 42
Обсуждаемое
Котлеты из кеты

Котлеты из кеты

Кета – одна из самых доступных и довольно бюджетных рыб семейства лососевых. Внешне она напоминает горбушу, но тушка кеты заметно крупнее. Плюс мясо кеты заметно

29 май, 11:40
+5 2
Цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке

Цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке

Цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке по этому рецепту - простое в приготовлении нежирное блюдо с рыхлой консистенцией. Ингредиенты Капуст

29 май, 11:23
+22 6
Торт «Принц-Регент»

Торт «Принц-Регент»

Время приготовления: 2 часа Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: немецкая, австрийская Вид блюда: десерты и выпечка Рецепт подойдет н

29 май, 11:45
+4 1
Суп из замороженных белых грибов

Суп из замороженных белых грибов

Удивительно, но грибов особенно сильно хочется именно тогда, когда грибной сезон уже давно прошел. Нет, есть, конечно, свежие шампиньоны и вешенки, которые досту

29 май, 11:42
+3 1
Суп с рисом, картофелем и мясом

Суп с рисом, картофелем и мясом

Простой в приготовлении, но вкусный и сытный суп с рисом, картофелем и мясом - фаворит в нашем арсенале супов! Готовим? Ингредиенты На 2-х л

29 май, 11:27
+4 1
Популярное за месяц
Как пожарить картошку с румяной корочкой

Как пожарить картошку с румяной корочкой

Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько п

6 май, 11:16
+27 5
Запеченный рулет из скумбрии в духовке

Запеченный рулет из скумбрии в духовке

Если вы хотите удивить гостей красивым и вкусным рыбным блюдом, приготовьте рулетики из скумбрии с овощами и сыром. Это простое и не затратное по времени блюдо у

14 май, 11:44
+27 4
Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картофель "фри" (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира. Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Для приготовления

11 май, 08:23
+25 13
Вкуснейшая свиная рулька

Вкуснейшая свиная рулька

Как вкусно приготовить свиную рульку Положа руку на сердце, я не знаю ни одного человека, который хоть раз в жизни не пробовал свиную рульку. Это как бы куль

22 май, 12:27
+24 4
Вкуснейшие макароны по-флотски

Вкуснейшие макароны по-флотски

Макароны были главным блюдом моряков и вообще путешественников еще со Средневековья: легкие, питательные и долго хранятся. Запас макарон, вяленого мяса и воды б

20 май, 10:16
+23 18
--=Новое на сайте=--
Торт «Принц-Регент»

Торт «Принц-Регент»

Время приготовления: 2 часа Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: немецкая, австрийская Вид блюда: десерты и выпечка Рецепт подойдет на: десерт, банкет, ужин, обед, перекус, завтрак. Ингредиенты к рецепту «Торт „Принц-Регент“»: Для коржей …

29 май, 11:45
+4 1
Суп из замороженных белых грибов

Суп из замороженных белых грибов

Удивительно, но грибов особенно сильно хочется именно тогда, когда грибной сезон уже давно прошел. Нет, есть, конечно, свежие шампиньоны и вешенки, которые доступны нам круглый год. Но ни одни культивируемые грибы по своему вкусу и аромату не сравнятся с лесными. Вот тут и приходят на п…

29 май, 11:42
+3 1
Котлеты из кеты

Котлеты из кеты

Кета – одна из самых доступных и довольно бюджетных рыб семейства лососевых. Внешне она напоминает горбушу, но тушка кеты заметно крупнее. Плюс мясо кеты заметно нежнее горбуши, а значит, приготовить её вкусно гораздо проще. Готовить кету можно как угодно: жарить, запекать или варить с не…

29 май, 11:40
+5 2
Суп с рисом, картофелем и мясом

Суп с рисом, картофелем и мясом

Простой в приготовлении, но вкусный и сытный суп с рисом, картофелем и мясом - фаворит в нашем арсенале супов! Готовим? Ингредиенты На 2-х литровую кастрюлю: Свинина - 400 г Картофель - 100 г Рис - 3-4 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. Морковь - 1 шт. Лук репч…

29 май, 11:27
+4 1
Цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке

Цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке

Цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке по этому рецепту - простое в приготовлении нежирное блюдо с рыхлой консистенцией. Ингредиенты Капуста цветная - 1100 г Фарш мясной - 450 г Сухари - 3 ст.л. Сыр - 50 г Масло - 1 г (необязательно) Соль - по вкусу Вода - по…

29 май, 11:23
+22 6
Сало запечённое с горчицей

Сало запечённое с горчицей

Время приготовления: 45 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: вторые блюда Рецепт подойдет на: пикник, обед, перекус. Ингредиенты к рецепту «Сало запечённое с горчицей»: Горчица…

29 май, 08:12
+11 1
Манник с творогом на кефире

Манник с творогом на кефире

Манник с творогом на кефире – это идеальный завтрак, потому что содержит в своём составе комбинацию из полезной и питательной манной крупы, яиц и не менее полезного творога. Манник на кефире получается нежным и пышным, благодаря большому количеству творога пирог похож на запеканку. Лучше …

28 май, 13:42
+5 1
Оладьи из кабачков и творога

Оладьи из кабачков и творога

С приходом весны и началом сезона кабачков начинается пора вкуснейших кабачковых блюд. Самые популярные – это жареные кабачки на сковороде и оладьи из кабачков. Простые кабачковые оладьи умеют готовить практически все, мы в этом рецепте предлагаем вариацию этого блюда. Оладьи с кабачком…

28 май, 13:39
+10 1
Кефир с гречневой мукой

Кефир с гречневой мукой

Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды. Нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови. Воистину целебное средство! Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одну столовую ложку гречневой крупы размолот…

28 май, 10:27
+3 0
Специальный суп

Специальный суп

Этот суп – лечебное средство для таких проблем пищеварения, как газы, плохая всасываемость пищи, общая слабость. Он безопасен и полезен для младенцев, беременных женщин и пожилых людей. Это замечательный источник легкоусвояемых протеинов, необходимых детям для восстановления после простуд…

28 май, 10:23
+3 3