Олег Доминюк предлагает Вам запомнить сайт «Вкус жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Вкус жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Татьяна Богатырева
  • Наталья Остапенко
  • Елена Лукавенко
  • bar_vas иванов
  • Игорь Белавин
  • razumovsky-a-t
  • Александр Бугаенко
  • Ольга Смирнова
  • олег малкочан
  • Юлия Сурначева
  • Ruslan Safin
  • Александр Зинов
  • Сергей Безруков
  • Виктор Власов
  • Евгения Роженко
Популярное за месяц
Как пожарить картошку с румяной корочкой

Как пожарить картошку с румяной корочкой

Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько п

6 май, 11:16
+27 5
Запеченный рулет из скумбрии в духовке

Запеченный рулет из скумбрии в духовке

Если вы хотите удивить гостей красивым и вкусным рыбным блюдом, приготовьте рулетики из скумбрии с овощами и сыром. Это простое и не затратное по времени блюдо у

14 май, 11:44
+26 4
Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картофель "фри" (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира. Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Для приготовления

11 май, 08:23
+25 13
Царская каша - вкусная каша! (14 фото)

Царская каша - вкусная каша! (14 фото)

Всем привет! Сегодня мы приготовим очень простое, но вкусно и сытное блюдо, которое можно с большой натяжкой назвать русским пловом, а в давние времена его называ

26 апр, 09:10
+24 2
Булочки, как пироженое

Булочки, как пироженое

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожного Ингредиенты для теста: 380 гр. муки 5 гр.- сухих дрожжей или (15 гр. живых) 75 гр. сахарно

15 май, 14:49
+22 6
Популярное
Имбирная настойка (тибетский рецепт)

Имбирная настойка (тибетский рецепт)

  Время приготовления: 21 день Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 50 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: напитки Рецепт

31 окт 15, 01:11
+147 30
Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду Высокий пышный омлет из духовки. Ингредиенты: 6 яиц 300 мл молока 1 ⁄ 2 ч.л. соли сливочное масло для смазк

18 ноя 14, 23:36
+142 42
Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Чтобы в Новом году твоей семье сопутствовала удача, подай к столу блюда, которые обожает Обезьяна! Огненная Обезьяна — символ наступающего года, и она станет насто

30 дек 15, 03:05
+78 15
Читать

Омлет как в детском саду

развернуть

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Высокий пышный омлет из духовки.

Ингредиенты:

  • 6 яиц
  • 300 мл молока
  • 12 ч.л. соли
  • сливочное масло для смазки формы

Ингредиенты

Очень часто дети отказываются есть омлет дома, требуя такой “как в детском саду”.
Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать небольшую по площади форму, чтобы омлет получился высокий. Я использовала форму 24х10 см, если же у вас форма больше, то желательно увеличить порции ингредиентов. Получается 3-4 порции омлета.

Приготовление:

Яйца вбить в емкость, добавить соль.

Омлет как в детском саду — 1 шаг

Влить молоко.

Омлет как в детском саду — 2 шаг

Перемешать венчиком до однородности, именно перемешивать венчиком, взбивать смесь не нужно!

Омлет как в детском саду — 3 шаг

Форму хорошо смазать сливочным маслом.
Влить омлетную смесь.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 35-40 минут или до загорелой корочки сверху.

Омлет как в детском саду — 4 шаг

Во время приготовления омлет должен подняться примерно на 1/3, а после вынимания из духовки опять опустится. Также на дне формы появится небольшое количество сыворотки, это нормально.

Омлет как в детском саду — 5 шаг

Порезать готовый омлет на порции.
Омлет имеет характерные крупные поры и загорелую корочку.

Омлет как в детском саду — 6 шаг

 

                  Источник


Ключевые слова: вторые блюда, рецепты
Опубликовано 18.11.2014 в 23:36

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана Райд
Светлана Райд Ирина Шеремет 3 июля 16, в 18:21 А наш просил гороховое пюре, как в садике........
Текст скрыт развернуть
1
АНТОНИНА Шкунова
АНТОНИНА Шкунова 13 августа 15, в 04:16 Рецептик правильный и всё получается отменно,готовлю такой омлетик всю жизнь.... Текст скрыт развернуть
5
Маргарита Мамаева
Маргарита Мамаева 16 февраля 16, в 09:27 Спасибо большое, искала такой рецепт Текст скрыт развернуть
2
Людмила Анисина
Людмила Анисина 21 февраля 16, в 14:19 А добавьте пару ложек сметаны, и будет ещё вкуснее))) Текст скрыт развернуть
2
дл
дл 26 февраля 16, в 15:04 Если добавлять муку, то это уже будет запеканка. Кажется, хороший рецепт, надо попробовать так просто. Текст скрыт развернуть
1
юрий терещенко
юрий терещенко 1 марта 16, в 08:53 классный рецепт.давно хотели пышный омлет. Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * юрий терещенко 29 мая 16, в 17:05 пышный готовлю по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/iro4kan/post362758667/
ну очень вкусно. Мужу делаю с сосисками, себе и внуку с грибами и сыром. Но по первому рецепту, где варится 30 минут. Всегда беспроигрышный вариант
Текст скрыт развернуть
0
Aigul Isabekova
Aigul Isabekova 20 марта 16, в 17:58 v sadu i wkolax omlet delali iz yaichnogo porowka Текст скрыт развернуть
1
людмила иванова
людмила иванова Aigul Isabekova 20 марта 16, в 20:11 Совершенно верно. Текст скрыт развернуть
0
Вера Широкорад
Вера Широкорад 21 марта 16, в 11:02 Просто и вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Вера Широкорад
Вера Широкорад 21 марта 16, в 11:02 Просто и вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Галина Денисова (Шестопалова)
Галина Денисова (Шестопалова) 21 марта 16, в 22:01 КЛАСС!!! Текст скрыт развернуть
0
lia Apkhaidze
lia Apkhaidze 5 апреля 16, в 03:56 * Текст скрыт развернуть
0
Любовь Савенкова (Инушевская)
Любовь Савенкова (Инушевская) 16 апреля 16, в 17:57 Омлет это очень полезно,быстро,красиво. Текст скрыт развернуть
0
҉  Русская пианистка  ҉
҉ Русская пианистка ҉ 26 апреля 16, в 10:59 А я не люблю омлет с дырочками, у нас дома все любят сладкий ванильный омлет. И готовлю я его в духовке на средней мощности, чтобы он не закипал - получается совершенно однородная масса м-м-м, божественный вкус и ощущения. А когда масса закипает - она получается с дырочками, резиновая по ощущениям и более грубой консистенции. Текст скрыт развернуть
1
Зинаида Абрамова
Зинаида Абрамова 23 июля 16, в 11:24 Я делаю именно такой омлет, получается быстро и вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Князев
Анатолий Князев 28 ноября 16, в 14:12 ОК! Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Князев
Анатолий Князев 28 ноября 16, в 14:12 СПАСИБО! Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Князев
Анатолий Князев 28 ноября 16, в 14:30 ОК СПАСИБО! Текст скрыт развернуть
0
Светлана Пислегина
Светлана Пислегина 3 февраля, в 11:48 Очень хочу чтобы получилось, но лет уже много но нормального омлета, так и не получилось. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 42
Обсуждаемое
Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картофель "фри" (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира. Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Для приготовления

11 май, 08:23
+25 13
Творожный торт с клубникой

Творожный торт с клубникой

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 7 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: десерты и выпечка

22 май, 12:36
+5 2
Вкуснейшие вареники

Вкуснейшие вареники

Искала тесто для вареников и,кажется, нашла идеал. Обычное-мука, соль, вода- у меня раскатывается с трудом, ему постоянно хочется "сжаться" обратно при раскатке

22 май, 09:38
+16 7
Как засолить и сделать вкусный бекон самому

Как засолить и сделать вкусный бекон самому

Почему мы любим бекон? Он божественен. Запах бекона успокаивает плачущего младенца. Вегетарианцы делают исключение для бекона. Бекон доказывает существование

21 май, 09:45
+10 3
Вкуснейшая свиная рулька

Вкуснейшая свиная рулька

Как вкусно приготовить свиную рульку Положа руку на сердце, я не знаю ни одного человека, который хоть раз в жизни не пробовал свиную рульку. Это как бы куль

22 май, 12:27
+16 1
Популярное за месяц
Как пожарить картошку с румяной корочкой

Как пожарить картошку с румяной корочкой

Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько п

6 май, 11:16
+27 5
Запеченный рулет из скумбрии в духовке

Запеченный рулет из скумбрии в духовке

Если вы хотите удивить гостей красивым и вкусным рыбным блюдом, приготовьте рулетики из скумбрии с овощами и сыром. Это простое и не затратное по времени блюдо у

14 май, 11:44
+26 4
Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира

Картофель "фри" (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира. Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Для приготовления

11 май, 08:23
+25 13
Царская каша - вкусная каша! (14 фото)

Царская каша - вкусная каша! (14 фото)

Всем привет! Сегодня мы приготовим очень простое, но вкусно и сытное блюдо, которое можно с большой натяжкой назвать русским пловом, а в давние времена его называ

26 апр, 09:10
+24 2
Булочки, как пироженое

Булочки, как пироженое

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожного Ингредиенты для теста: 380 гр. муки 5 гр.- сухих дрожжей или (15 гр. живых) 75 гр. сахарно

15 май, 14:49
+22 6
--=Новое на сайте=--
Творожный торт с клубникой

Творожный торт с клубникой

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 7 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: десерты и выпечка Рецепт подойдет на: десерт, банкет. Ингредиенты к рецепту «Творожный торт с клубникой»: Бисквит …

22 май, 12:36
+5 2
Вкуснейшая свиная рулька

Вкуснейшая свиная рулька

Как вкусно приготовить свиную рульку Положа руку на сердце, я не знаю ни одного человека, который хоть раз в жизни не пробовал свиную рульку. Это как бы культовое мясное блюдо, особенно любимое мужчинами. И пока именитые повара прямо с экранов наших телевизоров спорят друг с другом, к…

22 май, 12:27
+16 1
Как сделать очень вкусную гречку

Как сделать очень вкусную гречку

Ингредиенты : Гречневая крупа - 150 гр . Фарш мясной - 250-300 гр . Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика . Морковь - 1 шт ( небольшая ) . Масло растительное - 2-3 ст.л.На 3 порции . Приготовление гречки с фаршем : 1. Гречку промыть , подс…

22 май, 12:24
+10 1
Вкуснейшие вареники

Вкуснейшие вареники

Искала тесто для вареников и,кажется, нашла идеал. Обычное-мука, соль, вода- у меня раскатывается с трудом, ему постоянно хочется "сжаться" обратно при раскатке. А это тесто мягкое, пластичное, приятное. Ни один вареник в процессе варки не пострадал - все один к одному целые. Начинк…

22 май, 09:38
+16 7
Вкуснейший чесночно-картофельный блин

Вкуснейший чесночно-картофельный блин

Чтобы приготовить по-настоящему шедевральное, вкусное и полезное блюдо, не всегда нужно иметь какие-то особенные ингредиенты. В этой статье публикуем рецепт, который раскроет ваш кулинарный талант. А нужен только картофель и чеснок! Так его готовят на севере Италии. На 2 порции н…

21 май, 09:49
+14 3
Как засолить и сделать вкусный бекон самому

Как засолить и сделать вкусный бекон самому

Почему мы любим бекон? Он божественен. Запах бекона успокаивает плачущего младенца. Вегетарианцы делают исключение для бекона. Бекон доказывает существование в этом мире высших сил. Бекон — это крутая хренотня. И это всё о магазинском беконе, но я слышал, что самодельный бекон затмит с…

21 май, 09:45
+10 3
Гренкодранники своими руками. Быстро и просто

Гренкодранники своими руками. Быстро и просто

О приготовлении замечательного блюда – очень аппетитного и сытного: гренок с картофелем и зеленым луком. Гренки можно приготовить по-разному: просто без добавок, с яйцом, с добавлением различных овощей и не только. Этот рецепт гренок интересен тем, что в качестве дополнительного про…

21 май, 09:42
+14 2
Ароматнейший пити

Ароматнейший пити

В каждой стране можно отведать национальное блюдо, в которое потом влюбляешься с первой ложки. Пити – как раз такое блюдо, сытное, вкусное, безумно ароматное. Пити считается национальным азербайджанским блюдом, хотя в армянской кухне подобное кушанье тоже есть под названием «путук». Спе…

21 май, 02:01
+4 1
Вкусности со шкварками

Вкусности со шкварками

Шкварки – очень вкусное блюдо. Рассказываем, как их приготовить, как сохранить и как использовать Шкварки – они же выжарки – стали настоящим символом украинской кухни. Неудивительно, ведь настоящие шкварки тают во рту, придают любому блюду неповторимый вкус и сочетаются со всем, даж…

20 май, 23:48
+3 2
Шоколадно-пудинговый рулет с кокосовым кремом

Шоколадно-пудинговый рулет с кокосовым кремом

Время приготовления: 1 час Время подготовки: 6 часов Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн) Вид блюда: десерты и выпечка Рецепт подойдет на: десерт, перекус, завтрак. Ингредиенты к рецепту «Шоколадно-пудинговый рулет …

20 май, 18:12
+3 1