Олег Доминюк предлагает Вам запомнить сайт «Вкус жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Вкус жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Последние комментарии

оксана манушина
Спасибо. Попробуем.
оксана манушина Шоколадный торт-эклер
Zabava Putyatishna
в рецепте указано,что можно добавить сок лимона без корки.
Zabava Putyatishna Морковный торт со сметанным кремом
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Грибной суп с рисом
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Сербская мусака
Сейчас обсуждают
Шоколадный торт-эклер
22 авг, 00:59
+3 2
Популярное за месяц
Сытные ленивые твороженые и картофельные вареники за 15 минут

Сытные ленивые твороженые и картофельные вареники за 15 минут

На приготовление этого простого, но вкусного блюда уйдет около 15 минут. Рецепт ленивых вареников с творогом очень выручит, когда нужно быстро сообразить сытн

19 авг, 16:23
+24 1
Вкуснейшая сметанка из кефира

Вкуснейшая сметанка из кефира

Очень вкусная сметана получается и довольно быстро. Ингредиенты кефир 3.2 % жирности 6 ст.л. соли Как приготовить Взять глубокую миску. на нее п

9 авг, 18:24
+23 2
Свекольный салат с грибами

Свекольный салат с грибами

Ингредиенты: Свекла — 3 шт Грибы — 150 гр Репчатый лук — 1 шт Яйца — 2 шт Сыр — 30 гр Чеснок — 1-2 зубчика Растительное масло — для жарки Соль

25 июл, 01:15
+20 2
Ленивая пицца на сковороде

Ленивая пицца на сковороде

Ингредиенты: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. муки 1 яйцо Щепотка соли Начинка — по желанию Рецепт приготовления ленивой пиццы на сковороде: Сначала с

20 авг, 21:39
+19 2
Вкуснейшая облачная яичница

Вкуснейшая облачная яичница

Очень, очень простой и удивительно вкусный рецепт французского завтрака. В сети я встречала его под названием "яйцо в облаке". И выглядит это именно так – аккур

19 авг, 16:22
+18 2
Популярное
Имбирная настойка (тибетский рецепт)

Имбирная настойка (тибетский рецепт)

  Время приготовления: 21 день Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 50 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: напитки Рецепт

31 окт 15, 01:11
+147 30
Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду Высокий пышный омлет из духовки. Ингредиенты: 6 яиц 300 мл молока 1 ⁄ 2 ч.л. соли сливочное масло для смазк

18 ноя 14, 23:36
+144 42
Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Чтобы в Новом году твоей семье сопутствовала удача, подай к столу блюда, которые обожает Обезьяна! Огненная Обезьяна — символ наступающего года, и она станет насто

30 дек 15, 03:05
+78 15
Читать

Запеченная картошка с кабачками в духовке

развернуть

Приготовить вкусный ужин в летний сезон можно только из овощей, мясо для этого использовать вовсе не обязательно. Представляю сегодня вам рецепт вкусной запеченной овощной пары -картошки с кабачками в духовке. Получается лёгкое в приготовлении и сытное блюдо для всей семьи. Готовить такую картошку с кабачками удобно именно летом, когда есть молодые свежие овощи.

При желании, можно добавлять к основным компонентам и другие овощи, такие как болгарский перец, баклажаны, а если вы хотите сделать блюдо мясным, то можно добавить кусочки курицы.

рецепт Запеченная картошка с кабачками в духовке

Ингредиенты



  • кабачки 2 шт.;
  • молодой картофель 500-600 г;
  • сливки 100 мл;
  • сметана 3 ст. л.;
  • твёрдый сыр 150 г;
  • растительное масло 50 мл;
  • соль 1 ч. л.;
  • мускатный орех (молотый) щепотка;
  • смесь молотых перцев щепотка;
  • чеснок по вкусу.

Запеченная картошка с кабачками в духовке фото ингредиенты

Как приготовить запеченные кабачки с картошкой в духовке

Картошка и кабачки готовятся не одинаково по времени. Для этого рецепта можно использовать как старый картофель, так и молодой. Если у вас старый картофель, тогда отварите его предварительно в кожуре до полуготовности. Если будете готовить молодой картофель, тогда можно и не варить его заранее. Тщательно вымойте картофель, потрите его твёрдой стороной кухонной губки. Очищать молодой картофель не обязательно.
kartoshka s kabachkami v duhovke 2
Промойте два средних кабачка и нарежьте кружочками. Если у кабачка уже плотная кожица, срежьте её овощечисткой.
kartoshka s kabachkami v duhovke 3
Картошку нарежьте слайсами по толщине тоньше, чем кабачки.
kartoshka s kabachkami v duhovke 4
Духовку включите на 180 градусов. В миске соедините картошку с кабачками, добавьте растительное масло и соль, перемешивайте руками. Круглую форму или термостойкую сковороду накройте пергаментом. Затем по кругу в сковородке разложите картошку с кабачками, чередуя кружочки.
kartoshka s kabachkami v duhovke 5
Посыпьте овощи сверху молотым мускатным орехом и смесью перцев. Также можно добавить смесь итальянских трав в качестве ароматных специй. Использование пряных трав и специй всегда будут придавать вашим блюдам яркого и пикантного оттенка, и они не получатся пресными и однотипными.
kartoshka s kabachkami v duhovke 6
Налейте к овощам сливок. Для постного варианта не используйте ни сливок, ни сыров. Можно использовать томатный сок.
kartoshka s kabachkami v duhovke 7
Натрите или мелко нарежьте сыр и засыпьте сверху овощей. Благодаря сыру у нас получится очень аппетитная корочка сверху овощей
kartoshka s kabachkami v duhovke 8
Мелко нарезанный чеснок и сметану отправьте к овощам. Накройте сковороду фольгой и отправьте в духовку на 20 минут.
kartoshka s kabachkami v duhovke 9
После того как овощи практически приготовились, можно снять фольгу и запечь ещё около 15-20 минут до золотистой корочки. Готовую картошку остудите 10 минут и потом можно подавать на стол.

Нарезанная зелень укропа и петрушки добавит свежего аромата запечённой картошке с кабачками.
kartoshka s kabachkami v duhovke 10
Если у вас нет духовки, то картошку с кабачками указанным способом можно запечь в духовке. Запеченная картошка с кабачками это простой и недорогой вариант приготовить ужин, а получается очень аппетитно.

kartoshka s kabachkami v duhovke 11


Источник →

Ключевые слова: вторые блюда, рецепты
Опубликовано 11.08.2017 в 02:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 11 августа, в 10:43 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Ксения
Ксения 11 августа, в 10:57 Задолбали эти рецепты с "модными" словечками типа "слайсы", особенно когда пишет хохол. Нельзя было написать "ломтики"? Текст скрыт развернуть
0
Калина Тодорук (калина винничук)
Калина Тодорук (калина винничук) 11 августа, в 14:43 прим какая вкуснятина 💥 Текст скрыт развернуть
0
Руфа Костромина
Руфа Костромина 11 августа, в 18:19 это как ? если у вас нет духовки,то указанную картошку с кабачками можно запечь в духовке? Объясните как? Текст скрыт развернуть
0
наталья минаева
наталья минаева 11 августа, в 20:54 прелесть что такое! Обязательно попробую Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Обсуждаемое
Шоколадный торт-эклер

Шоколадный торт-эклер

Ингредиенты: Хрустящее печенье — 400 гр Шоколад — 150 гр Сливочное масло – 2 ст.л. Сливки – 600 мл Ванильный пуддинг Цельное молоко — 3,5 стакана

22 авг, 00:59
+3 2
Морковный торт со сметанным кремом

Морковный торт со сметанным кремом

Ингредиенты для теста: Мука — 1 стакан Морковь — 150 гр Яйца куриные — 3 шт Сахар — 0,5-1 стакан Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Ингредиенты для крема:

20 авг, 21:50
+12 4
Грибной суп с рисом

Грибной суп с рисом

Ингредиенты: Грибы — 100 гр Рис — 100 гр Морковь — 2 шт Лук репчатый — 2 шт Петрушка (корень) — 1 шт Перец душистый (горошком) — 5 шт Лист лавро

22 авг, 00:59
+2 1
Сербская мусака

Сербская мусака

Ингредиенты: Фарш — 700 гр 10 картофелин 3 луковицы 3 морковки 3 яйца Сыр Молоко Масло оливковое -для жарки Масло сливочное Соль, перец Петр

22 авг, 00:59
+2 1
Ленивая пицца на сковороде

Ленивая пицца на сковороде

Ингредиенты: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. муки 1 яйцо Щепотка соли Начинка — по желанию Рецепт приготовления ленивой пиццы на сковороде: Сначала с

20 авг, 21:39
+19 2
Популярное за месяц
Сытные ленивые твороженые и картофельные вареники за 15 минут

Сытные ленивые твороженые и картофельные вареники за 15 минут

На приготовление этого простого, но вкусного блюда уйдет около 15 минут. Рецепт ленивых вареников с творогом очень выручит, когда нужно быстро сообразить сытн

19 авг, 16:23
+24 1
Вкуснейшая сметанка из кефира

Вкуснейшая сметанка из кефира

Очень вкусная сметана получается и довольно быстро. Ингредиенты кефир 3.2 % жирности 6 ст.л. соли Как приготовить Взять глубокую миску. на нее п

9 авг, 18:24
+23 2
Свекольный салат с грибами

Свекольный салат с грибами

Ингредиенты: Свекла — 3 шт Грибы — 150 гр Репчатый лук — 1 шт Яйца — 2 шт Сыр — 30 гр Чеснок — 1-2 зубчика Растительное масло — для жарки Соль

25 июл, 01:15
+20 2
Ленивая пицца на сковороде

Ленивая пицца на сковороде

Ингредиенты: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. муки 1 яйцо Щепотка соли Начинка — по желанию Рецепт приготовления ленивой пиццы на сковороде: Сначала с

20 авг, 21:39
+19 2
Вкуснейшая облачная яичница

Вкуснейшая облачная яичница

Очень, очень простой и удивительно вкусный рецепт французского завтрака. В сети я встречала его под названием "яйцо в облаке". И выглядит это именно так – аккур

19 авг, 16:22
+18 2
--=Новое на сайте=--
Шоколадный торт-эклер

Шоколадный торт-эклер

Ингредиенты: Хрустящее печенье — 400 гр Шоколад — 150 гр Сливочное масло – 2 ст.л. Сливки – 600 мл Ванильный пуддинг Цельное молоко — 3,5 стакана Сахарная пудра — 1/3 стакана 1/4 стакана Крахмал — 1/4 стакана Соль — 1/8 ч.л. Яйцо — 2 шт Большой желток Ванилин — 2 ч.л…

22 авг, 00:59
+3 2
Сербская мусака

Сербская мусака

Ингредиенты: Фарш — 700 гр 10 картофелин 3 луковицы 3 морковки 3 яйца Сыр Молоко Масло оливковое -для жарки Масло сливочное Соль, перец Петрушка Рецепт приготовления сербской мусаки: Сперва лук следует пошинковать, морковку потереть, картошку порезать тонкими лом…

22 авг, 00:59
+2 1
Грибной суп с рисом

Грибной суп с рисом

Ингредиенты: Грибы — 100 гр Рис — 100 гр Морковь — 2 шт Лук репчатый — 2 шт Петрушка (корень) — 1 шт Перец душистый (горошком) — 5 шт Лист лавровый — 2 шт Петрушка — 4 веточки Масло растительное — 2 ст.л Соль Рецепт приготовления грибного супа с рисом: Сначала гри…

22 авг, 00:59
+2 1
Ленивые куриные голубцы

Ленивые куриные голубцы

Ингредиенты: Куриное филе — 800 гр Капуста — 250-300 гр Морковь — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Геркулес — 2/3 стакана Яйцо — 1 шт Соль, перец Зелень Масло — для жарки Сметана — 2-3 ст.л. Томатная паста — 1 ст.л. Рецепт приготовления ленивых куриных голубцов Сначала ка…

22 авг, 00:58
+2 0
Морковный торт со сметанным кремом

Морковный торт со сметанным кремом

Ингредиенты для теста: Мука — 1 стакан Морковь — 150 гр Яйца куриные — 3 шт Сахар — 0,5-1 стакан Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Ингредиенты для крема: Лимон — 0,5-1 шт Сметана — 150-250 гр Сахар — 0,5 стаканаа Морковный торт со сметанным кремом: Сначала морковь необход…

20 авг, 21:50
+12 4
Пончики Фанки

Пончики Фанки

Ингредиенты: Мука — 500 гр Молоко — 250 мл Яйцо — 5 шт Дрожжи сырые — 50 гр Сахар — 3 ст.л. Сахар ванильный — 1 ст.л. Масло сливочное — 4 ст.л. Спирт — 2 ст.л. Соль — щепотка Рецепт приготовления пончиков Фанки Для начала следует нагреть молоко, чтобы оно было теплы…

20 авг, 21:41
+6 1
Сельдь собственного приготовления

Сельдь собственного приготовления

Ингредиенты: 2 тушки сельди 2 лаврового листа 750 мл питьевой воды 0,5 ч.л. черного перца-горошка 5 горошин душистого перца 1 ч.л. кориандра в зернах 2-3 ст.л. соли Рецепт приготовления сельди собственного приготовления: Сперва замороженную тушку селедки нужно предва…

20 авг, 21:40
+8 1
Ленивая пицца на сковороде

Ленивая пицца на сковороде

Ингредиенты: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. муки 1 яйцо Щепотка соли Начинка — по желанию Рецепт приготовления ленивой пиццы на сковороде: Сначала соединить сметану, яйцо, муку и соль. Затем все перемешать венчиком. Тесто получится, как на оладьи. Сковородку смазать маслом и …

20 авг, 21:39
+19 2
Татарские пирожки

Татарские пирожки

Ингредиенты для теста: 100 гр сливочного масла 2 стакана муки 1 стакан кефира 2 яйца Щепотка соли Сода — на кончике ножа Ингредиенты для начинки: Мясо Картофель Лук Соль, перец Рецепт приготовления татарских пирожков: Сначала берем 100 гр сливочного масла и ра…

20 авг, 01:03
+3 1
Куриное филе с сыром и беконом

Куриное филе с сыром и беконом

Ингредиенты: Филе куриной грудки — 1 шт Бекон — 5 полосок Твердый сыр — 25 гр Специи — по вкусу Рецепт приготовления куриного филе запеченного с сыром и беконом: Сперва берем филе и делаем сбоку надрез, чтобы получилось подобие «кармашка». Затем в этот «кармашек» кладем…

20 авг, 01:02
+3 1