Олег Доминюк предлагает Вам запомнить сайт «Вкус жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Вкус жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Neuro76 Тян
  • Нурхат Ерменбеков
  • сергей шейко
  • unna egorova
  • rogov_satbor Рогов
  • ЗАО "Уралнефтеснаб"
  • Ирина Борисова
  • Надежда Быкова
  • Татьяна Богдановская (Смолянкина)
  • андрей сомов
  • Пак юрий
  • Марина Демакова
  • Инна Пашкова
  • Бэлла Горбенко
  • Михаил Ключников
Популярное за месяц
Секреты вкуснейшей солянки от ресторанного критика

Секреты вкуснейшей солянки от ресторанного критика

Секрет варки вкуснейшей солянки. Хочу поделиться с вами несколькими секретами при приготовлении вкусной солянки. Этими секретами со мной поделился один очень хо

3 апр, 01:41
+41 11
Вкуснейшие, пушистые лепёшки на кефире с начинками и без

Вкуснейшие, пушистые лепёшки на кефире с начинками и без

Вкуснейшие, пушистые лепёшки на кефире с начинками и без , могут заменить даже хлеб. Рецепт очень простой, да и готовятся быстро. Ингредиенты для тест

19 апр, 01:58
+38 2
Вкуснейшие китайские котлетки

Вкуснейшие китайские котлетки

Хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус нез

8 апр, 08:27
+24 8
Вкуснейшие чесночные рецепты

Вкуснейшие чесночные рецепты

Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из мяса, рыбы и овощей, вкус которых был бы далек от совершенства без так

16 апр, 10:10
+23 5
Бризоли ленивые

Бризоли ленивые

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: закуски Рецепт

5 апр, 01:34
+18 1
Популярное
Имбирная настойка (тибетский рецепт)

Имбирная настойка (тибетский рецепт)

  Время приготовления: 21 день Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 50 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: напитки Рецепт

31 окт 15, 01:11
+146 30
Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду Высокий пышный омлет из духовки. Ингредиенты: 6 яиц 300 мл молока 1 ⁄ 2 ч.л. соли сливочное масло для смазк

18 ноя 14, 23:36
+138 42
Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Чтобы в Новом году твоей семье сопутствовала удача, подай к столу блюда, которые обожает Обезьяна! Огненная Обезьяна — символ наступающего года, и она станет насто

30 дек 15, 03:05
+78 15
Читать

Индейка в кисло-сладком соусе

развернуть
Фото Индейка в кисло-сладком соусе
 

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская, азиатская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: ужин, обед.  

Индейка в кисло-сладком соусе
Индейка в кисло-сладком соусе

Ингредиенты к рецепту «Индейка в кисло-сладком соусе»:

Вода
 50 мл
Индюшиное филе
 400
 г
Крахмал кукурузный
 0.5 ст.
Лук репчатый
 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin
 4 ст. л.
Морковь
 1 шт.
Перец чёрный молотый
 1 щепотка
Сахар коричневый
 1 ст. л.
Соль
 1.5 ч. л.
Соус томатный
 0.5 ст.
Уксус винный белый
 2 ст. л.
Чеснок
 2 зубчик
Яйца куриные
 1 шт.
 

Готовим индейку в кисло-сладком соусе

Моя дочь в какой-то момент стала очень привередлива к мясу. Если раньше она его ела в практически любом виде, то сейчас ситуация резко изменилась. Угодить дочке непросто, но индейка в кисло-сладком соусе пришлась ей по вкусу. Самое интересное, что я сама этого не ожидала! Готовила и думала, что сын и муж съедят это с удовольствием, а дочке придётся ещё что-то приготовить. К счастью, я ошиблась. А мясо действительно получилось очень вкусным.

Индейка в кисло-сладком соусе

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Нам понадобится филе индейки, томатный соус, лук, чеснок, яйцо,сахар, морковь, белый винный уксус, оливковое масло, соль, перец, кукурузный крахмал. Шаг 1

Нам понадобится филе индейки, томатный соус, лук, чеснок, яйцо,сахар, морковь, белый винный уксус, оливковое масло, соль, перец, кукурузный крахмал.

Взбиваем яйцо с 1 ст. л. крахмала, солью и перцем. Шаг 2

Взбиваем яйцо с 1 ст. л. крахмала, солью и перцем.

Мясо нарезаем небольшими кубиками. Шаг 3

Мясо нарезаем небольшими кубиками.

Окунаем мясо в яичную смесь и оставляем на 10 минут. Шаг 4

Окунаем мясо в яичную смесь и оставляем на 10 минут.

Затем каждый кусочек мяса обваливаем в оставшемся кукурузном крахмале. Шаг 5

Затем каждый кусочек мяса обваливаем в оставшемся кукурузном крахмале.

Разогреваем масло в сотейнике и слегка обжариваем мясо со всех сторон. Шаг 6

Разогреваем масло в сотейнике и слегка обжариваем мясо со всех сторон.

Откладываем мясо в сторону. Шаг 7

Откладываем мясо в сторону.

 
Туда, где жарилось мясо, кладём измельчённые лук, чеснок (не резать, раздавить) и морковь. Готовим на среднем огне 2 минуты. Шаг 8

Туда, где жарилось мясо, кладём измельчённые лук, чеснок (не резать, раздавить) и морковь. Готовим на среднем огне 2 минуты.

Добавляем сахар. Готовим ещё 1 минуту. Шаг 9

Добавляем сахар. Готовим ещё 1 минуту.

Добавляем томатную пасту. Шаг 10

Добавляем томатную пасту.

Добавляем винный уксус (можно заменить белым вином). Шаг 11

Добавляем винный уксус (можно заменить белым вином).

Возвращаем мясо в сотейник. Шаг 12

Возвращаем мясо в сотейник.

Добавляем воду, доводим до кипения. Накрываем крышкой и готовим ещё 8-10 минут. Шаг 13

Добавляем воду, доводим до кипения. Накрываем крышкой и готовим ещё 8-10 минут.

Мясо готово! Шаг 14

Мясо готово!

 


Источник →

Ключевые слова: вторые блюда, рецепты
Опубликовано 05.01.2017 в 10:04

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 5 января, в 10:17 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Наталья Шумовская (semenova)
Наталья Шумовская (semenova) 7 января, в 01:53 Спасибо, очень интересно Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Обсуждаемое
Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: азербайджанская Вид блюда: десерты и в

25 апр, 09:18
+6 2
Манты из смешанного фарша

Манты из смешанного фарша

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: вторые блюда

25 апр, 08:58
+9 3
Вкуснейший гороховый суп по-голландски

Вкуснейший гороховый суп по-голландски

Очень, очень,очень вкусный супчик получается. Голландская кухня не может похвастаться своими блюдами, известными на весь мир и гороховый суп - Снерт, пожалуй, с

24 апр, 12:14
+14 10
Обсуждаемое
Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: азербайджанская Вид блюда: десерты и в

25 апр, 09:18
+6 2
Манты из смешанного фарша

Манты из смешанного фарша

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: вторые блюда

25 апр, 08:58
+9 3
Вкуснейший гороховый суп по-голландски

Вкуснейший гороховый суп по-голландски

Очень, очень,очень вкусный супчик получается. Голландская кухня не может похвастаться своими блюдами, известными на весь мир и гороховый суп - Снерт, пожалуй, с

24 апр, 12:14
+14 10
Обсуждаемое
Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: азербайджанская Вид блюда: десерты и в

25 апр, 09:18
+6 2
Манты из смешанного фарша

Манты из смешанного фарша

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: вторые блюда

25 апр, 08:58
+9 3
Вкуснейший гороховый суп по-голландски

Вкуснейший гороховый суп по-голландски

Очень, очень,очень вкусный супчик получается. Голландская кухня не может похвастаться своими блюдами, известными на весь мир и гороховый суп - Снерт, пожалуй, с

24 апр, 12:14
+14 10
Новое на сайте
Сырные рогалики с сухофруктами

Сырные рогалики с сухофруктами

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты и выпеч

25 апр, 09:20
+3 1
Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: азербайджанская Вид блюда: десерты и в

25 апр, 09:18
+6 2
Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: первые блюда Рецеп

25 апр, 09:16
+4 1
Новое на сайте
Сырные рогалики с сухофруктами

Сырные рогалики с сухофруктами

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты и выпеч

25 апр, 09:20
+3 1
Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: азербайджанская Вид блюда: десерты и в

25 апр, 09:18
+6 2
Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: первые блюда Рецеп

25 апр, 09:16
+4 1
Новое на сайте
Сырные рогалики с сухофруктами

Сырные рогалики с сухофруктами

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты и выпеч

25 апр, 09:20
+3 1
Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: азербайджанская Вид блюда: десерты и в

25 апр, 09:18
+6 2
Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: первые блюда Рецеп

25 апр, 09:16
+4 1