Олег Доминюк предлагает Вам запомнить сайт «Вкус жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Вкус жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать

Пшеничная каша с мясом в мультиварке

развернуть

Приготовление любого блюда в мультиварке значительно облегчает процесс его приготовления. Каши в этом устройстве получаются особенно замечательными, рассыпчатыми и очень аппетитными на вид. Любопытная хозяйка обязательно поэкспериментирует с режимами в мультиварке и выберет наиболее удобные для готовки.

К примеру, готовить пшеничную кашу с мясом в мультиварке можно не только при помощи режимов «Жарка» и «Гречка», но и предварительно подготовив мясо и овощи с помощью функции «Тушение». Результат вас очень порадует. Мясо получится мягким и сочным, от чего готовое блюдо станет еще вкуснее. Можете полностью положиться на своего электронного помощника на кухне, потому что приготовленная в мультиварке каша всегда получается ароматной, в меру вязкой и очень вкусной.

рецепт Пшеничная каша с мясом в мультиварке

Ингредиенты



  • Мясо (мякоть свинины) – 400 г;
  • Крупа пшеничная – 1,5 ст;
  • Вода – 3 ст;
  • Масло растительное – 3 ст. л;
  • Морковь – 1-2 шт;
  • Лук репчатый – 2 шт;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Перец черный горошком, лавровый лист, соль – по вкусу.
 

Пшеничная каша с мясом в мультиварке фото ингредиенты

Как приготовить пшеничную кашу с мясом в мультиварке

 

Очистите и тщательно вымойте морковь, натрите ее на крупной терке.

pshenichnajа kasha s mjаsom v multivarke 2

Измельчите репчатый лук мелкими кубиками.

pshenichnajа kasha s mjаsom v multivarke 3

Замочите пшеничную крупу в теплой воде для удаления мучной пыли. Промывайте до полной прозрачности воды. После поместите крупу в горячую воду для удаления жира, появляющегося на поверхности зерен во время хранения, и слейте воду.  Делать это обязательно, так как мучная пыль может сделать блюдо излишне клейким, а образовавшаяся жировая пленка придает ему неприятную горечь.

pshenichnajа kasha s mjаsom v multivarke 4

Промойте свинину под проточной водой, хорошо обсушите бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кусочками, чтобы мясо быстрее приготовилось и более эстетично выглядело при подаче.

pshenichnajа kasha s mjаsom v multivarke 5

В чашу мультиварки, с предварительно разогретым в ней растительным маслом, выложите репчатый лук.

pshenichnajа kasha s mjаsom v multivarke 6

В режиме «Жарка» обжарьте его до мягкости и появления золотистого оттенка.

pshenichnajа kasha s mjаsom v multivarke 7

К луку добавьте тертую морковь.

pshenichnajа kasha s mjаsom v multivarke 8

Продолжайте обжаривание еще 3-4 минуты.

pshenichnajа kasha s mjаsom v multivarke 9

Добавьте в чашу свинину и очищенные, но не измельченные дольки чеснока.

pshenichnajа kasha s mjаsom v multivarke 10

Периодически помешивая, продолжайте обжаривать мясо и овощи в течение 7-8 минут.

pshenichnajа kasha s mjаsom v multivarke 11

Влейте в чашу мультиварки горячую воду так, чтобы она полностью покрывала ингредиенты, и добавьте пряности и соль по вкусу.

pshenichnajа kasha s mjаsom v multivarke 12

Переведите устройство в режим «Тушение» и готовьте с закрытой крышкой 20-25 минут.

pshenichnajа kasha s mjаsom v multivarke 13

Удалите из чаши зубчики чеснока и выложите к мясу заранее подготовленную крупу.

pshenichnajа kasha s mjаsom v multivarke 14

Выберете функцию «Гречка» или «Крупа» и готовьте до звукового сигнала. В зависимости от модели мультиварки, это может быть от 30 до 50 минут. После окончания процесса готовки дайте блюду потомиться под закрытой крышкой на режиме «Подогрев» еще 15 минут.

pshenichnajа kasha s mjаsom v multivarke 15

После этого вкусную пшеничную кашу с мясом нужно тщательно перемешать и подавать на стол.

Советы по приготовлению:

  • Чтобы еще сильнее сократить время приготовления этого блюда, вместо мякоти свежего мяса можно использовать обыкновенную тушенку из свинины или говядины. Пшеничная каша с тушенкой в мультиварке станет отличным вариантом ужина для всей семьи, когда времени на готовку совсем нет. При таком варианте приготовления каши с мясом, тушенку прямо из банки добавляют в чашу мультиварки после обжаривания овощей, тщательно размешивают, разбивая все образовавшиеся комочки, и тушат в небольшом количестве горячей воды 5-10 минут. А затем продолжают готовить кашу по имеющемуся рецепту.
  • Вкус блюда получится еще более насыщенным, если вместо воды использовать мясной бульон.
  • На этапе тушения мяса и овощей в блюдо можно добавить такие специи как тмин, кардамон или куркуму. Вкус каши получится более пряным, но не стоит переусердствовать со специями, иначе можно добиться такого эффекта, когда за их ароматом не ощущается вкус самого мяса и пшеничной каши.

Пшеничная каша с мясом в мультиварке


Источник →

Опубликовано 11.01.2017 в 01:41

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Анна Шевченко
Анна Шевченко 11 января, в 15:54 вкусняшка Текст скрыт развернуть
0
Геннадий Александров
Геннадий Александров 11 января, в 16:11 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
ИГОРЬ АВЕРИН
ИГОРЬ АВЕРИН 11 января, в 17:38 В мультиварке ? нет уж ! лучше в чугунном казанке , только в нём правильно и вкусно получится Текст скрыт развернуть
4
Светлана Ларионова
Светлана Ларионова ИГОРЬ АВЕРИН 12 января, в 01:03 Мультиварка - это вещь! И время экономит. Кстати, используется еще и как скороварка. И запеканки классные получаются. И йогурт. И многое другое. А еще аэрогриль и хлебопечка. Текст скрыт развернуть
0
ИГОРЬ АВЕРИН
ИГОРЬ АВЕРИН Светлана Ларионова 12 января, в 12:55 Света , я на сковородке приготовлю мясо быстрее и лучше чем в мультиварке , в ней всё получается варёное - выбросил , а аэрогриль - это вещь классная , мне очень нравится готовить в ней курочку , уточку и рыбка замечательно получается Текст скрыт развернуть
0
Светлана Ларионова
Светлана Ларионова ИГОРЬ АВЕРИН 12 января, в 13:17 Я тоже жарю мясо на сковородке. А вот тушу и варю в мультиварке. Каши в мультиварке тоже варю, пшеничную, овсяную и перловку. хорошо получается горох, фасоль или чечевица с мясом. Быстрее и вкуснее получается. В аэрогриле курочку на решетке, а внизу картошку. Текст скрыт развернуть
1
ИГОРЬ АВЕРИН
ИГОРЬ АВЕРИН Светлана Ларионова 12 января, в 13:30 Света , может каши и хорошо получаются в мулити , но суп или борщ не получится - одна часть переварится , другая переварится , особенно борщ , все компоненты должны готовиться поэтапно и под присмотром Текст скрыт развернуть
0
Светлана Ларионова
Светлана Ларионова ИГОРЬ АВЕРИН 12 января, в 13:37 Согласна. Я только мясо варю в мультиварке. Быстрее и вода не выкипает. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Обсуждаемое
Фаршированный перец творогом

Фаршированный перец творогом

Сегодня хочу приготовить солёную вариацию творожной закуски с зеленью и чесноком. Для оригинальной подачи этой холодной закуски нафаршируем творожной массой слад

1 сен, 13:47
+10 7
Воздушные сырники за 15 минут

Воздушные сырники за 15 минут

Ингредиенты: 500 гр творога 2 ст.л. муки 2 ст.л. сахара 2 яйца 1/2 ч.л. соды 1/2 ч.л. соли Рецепт приготовления воздушных сырников за 15 минут

22 окт, 01:35
+7 1
Пышные оладьи на йогурте

Пышные оладьи на йогурте

Этот простой рецепт пышных оладьев на йогурте понравится всем любителям сытно перекусить. Кондитерские изделия получаются легкими и пушистыми, слегка сладковатым

22 окт, 14:12
+3 1
Шарлотка на кефире с яблоками

Шарлотка на кефире с яблоками

Каждая хозяйка наверняка хотя бы раз в жизни готовила шарлотку. Пожалуй, этот рецепт является одним из самых простых и одновременно вкусных, за счет чего и приоб

20 окт, 12:47
+32 8
Вкуснейший гороховый суп с копчёностями и жареной картошкой

Вкуснейший гороховый суп с копчёностями и жареной картошкой

Способов приготовления горохового супа- множество. Я, обожаю экспериментировать , пробую, меняю ингредиенты, добавляю свои любимые приправы. В этот раз в супе о

22 окт, 01:36
+7 1
Популярное за месяц
Шарлотка на кефире с яблоками

Шарлотка на кефире с яблоками

Каждая хозяйка наверняка хотя бы раз в жизни готовила шарлотку. Пожалуй, этот рецепт является одним из самых простых и одновременно вкусных, за счет чего и приоб

20 окт, 12:47
+32 8
Как бабушка пирог с рисом и яйцом делает

Как бабушка пирог с рисом и яйцом делает

Этот рецепт сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. А как его бабушка делает! Ням, ням, ням! Пирог с рисово-яичной начинкой. Но попроб

14 окт, 20:30
+27 5
Вкуснейшая картошечка по-швейцарски

Вкуснейшая картошечка по-швейцарски

Картошка по-бернски - блюдо, которое у нас всегда идет на ура. Я его освоила , когда в далеком 1991 году из магазинов вдруг исчезла вся ЕДА, а у нас дома было н

10 окт, 13:03
+23 4
Вот это я понимаю, соляночка настоящая! Нюансы от ресторанного критика

Вот это я понимаю, соляночка настоящая! Нюансы от ресторанного критика

Секрет варки вкуснейшей солянки. Хочу поделиться с вами несколькими секретами при приготовлении вкусной солянки. Этими секретами со мной поделился один очень хо

30 сен, 01:20
+22 13
Русские чесночные лепёшки

Русские чесночные лепёшки

Я люблю и с борщом такие лепешки и просто со сладким чаем. Вкуснота! Эти лепёшки русской кулинарии. Ингредиенты мука 300 г (больше или меньше) кефир

3 окт, 00:35
+22 1

--=Новое на сайте=--

Сырно-чесночные палочки

Сырно-чесночные палочки

22 окт, 14:16
+4 0
Творожная запеканка без муки

Творожная запеканка без муки

22 окт, 14:14
+1 0
Курица в пивном маринаде

Курица в пивном маринаде

22 окт, 14:13
+1 0
Пышные оладьи на йогурте

Пышные оладьи на йогурте

22 окт, 14:12
+3 1
Вкуснейший гороховый суп с к…

Вкуснейший гороховый суп с копчёностями и жареной картошкой

22 окт, 01:36
+7 1
Воздушные сырники за 15 минут

Воздушные сырники за 15 минут

22 окт, 01:35
+7 1
Домашний сыр с укропом

Домашний сыр с укропом

22 окт, 01:33
+2 0
Ватрушки с яблочным повидлом

Ватрушки с яблочным повидлом

21 окт, 14:56
+7 1
Блины на пиве с ветчиной

Блины на пиве с ветчиной

21 окт, 14:55
+4 1
Ох, эти русские грибные щи

Ох, эти русские грибные щи

21 окт, 14:53
+5 1
Салат «Сказка»

Салат «Сказка»

20 окт, 21:00
+3 1
Шарлотка из персиков

Шарлотка из персиков

20 окт, 20:58
+2 1
Сырное печенье

Сырное печенье

20 окт, 20:56
+2 1
Овощное рагу с рыбой

Овощное рагу с рыбой

20 окт, 20:54
+1 0
Окрошка на квасе

Окрошка на квасе

20 окт, 20:52
+4 1
Пирожное «Полоска»

Пирожное «Полоска»

20 окт, 13:05
+2 0
Сметанный торт на сковороде

Сметанный торт на сковороде

20 окт, 13:04
+4 0
Торт на скорую руку

Торт на скорую руку

20 окт, 13:02
+8 2
Блинный пирог с курицей и грибами

Блинный пирог с курицей и грибами

20 окт, 13:01
+9 0
Гречневый суп в мультиварке

Гречневый суп в мультиварке

20 окт, 13:00
+2 1
Шарлотка на кефире с яблоками

Шарлотка на кефире с яблоками

20 окт, 12:47
+32 8
Апельсиновый мохито

Апельсиновый мохито

19 окт, 21:28
+2 1
Куриное филе с фаршем и грибами

Куриное филе с фаршем и грибами

19 окт, 21:27
+9 2
Мраморный кекс на сгущенке

Мраморный кекс на сгущенке

19 окт, 15:03
+2 1

Последние комментарии

Дмит Ак
Сливочное масло там к месту. Яйцо - не при делах.
Дмит Ак Фаршированный перец творогом
Таша Буянова
Ольга
Таша Буянова
Фаршированный перец творогом
1 сен, 13:47
+10 7
Популярное за месяц
Шарлотка на кефире с яблоками

Шарлотка на кефире с яблоками

Каждая хозяйка наверняка хотя бы раз в жизни готовила шарлотку. Пожалуй, этот рецепт является одним из самых простых и одновременно вкусных, за счет чего и приоб

20 окт, 12:47
+32 8
Как бабушка пирог с рисом и яйцом делает

Как бабушка пирог с рисом и яйцом делает

Этот рецепт сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. А как его бабушка делает! Ням, ням, ням! Пирог с рисово-яичной начинкой. Но попроб

14 окт, 20:30
+27 5
Вкуснейшая картошечка по-швейцарски

Вкуснейшая картошечка по-швейцарски

Картошка по-бернски - блюдо, которое у нас всегда идет на ура. Я его освоила , когда в далеком 1991 году из магазинов вдруг исчезла вся ЕДА, а у нас дома было н

10 окт, 13:03
+23 4
Русские чесночные лепёшки

Русские чесночные лепёшки

Я люблю и с борщом такие лепешки и просто со сладким чаем. Вкуснота! Эти лепёшки русской кулинарии. Ингредиенты мука 300 г (больше или меньше) кефир

3 окт, 00:35
+22 1
Вот это я понимаю, соляночка настоящая! Нюансы от ресторанного критика

Вот это я понимаю, соляночка настоящая! Нюансы от ресторанного критика

Секрет варки вкуснейшей солянки. Хочу поделиться с вами несколькими секретами при приготовлении вкусной солянки. Этими секретами со мной поделился один очень хо

30 сен, 01:20
+22 13
Яблочное печенье

Яблочное печенье

Ингредиенты: 500 гр муки 200 гр маргарина 120 гр сахара 3 яблока 4 яйца 1 пакетик ванилина 1 пакетик разрыхлителя Сахарная пудра — для обсыпк

26 сен, 01:30
+15 3
Русские наваристые щи со свежей капустой

Русские наваристые щи со свежей капустой

Щи из свежей капусты – вкусный и питательный суп, поэтому мы рассмотрим самый популярный рецепты приготовления этого блюда. Если у вас есть немного свинины, щи

27 сен, 10:53
+14 3
Вкуснейшие котлеты из картошки, гречки и сыра

Вкуснейшие котлеты из картошки, гречки и сыра

Сытное и питательное может быть как самостоятельным, так превосходным гарниром! В добавок это отличный вариант использовать оставшуюся гречневую кашу. Нам

1 окт, 01:30
+14 5
Торт «Екатерина»

Торт «Екатерина»

Ингредиенты для теста: Сметана — 300 гр Сахар — 250 гр Мука — 300 гр Яйцо — 3 шт Разрыхлитель — 1 ч.л. Мак — 1 ч.л. Орехи грецкие — 1/4 стакана

10 окт, 13:23
+14 1
Как бабушка сметанник делает

Как бабушка сметанник делает

Тот самый вкус, который невозможно забыть. Ингредиенты: 8 столовых ложек муки 100 г сахарной пудры 1 столовая ложка какао 1 чайная ложка разрыхлителя

11 окт, 22:00
+13 6
Популярное
Имбирная настойка (тибетский рецепт)

Имбирная настойка (тибетский рецепт)

  Время приготовления: 21 день Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 50 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: напитки Рецепт

31 окт 15, 01:11
+149 31
Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду Высокий пышный омлет из духовки. Ингредиенты: 6 яиц 300 мл молока 1 ⁄ 2 ч.л. соли сливочное масло для смазк

18 ноя 14, 23:36
+146 42
Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Чтобы в Новом году твоей семье сопутствовала удача, подай к столу блюда, которые обожает Обезьяна! Огненная Обезьяна — символ наступающего года, и она станет насто

30 дек 15, 03:05
+81 16