Последние комментарии

  • катерина иванова18 мая, 19:51
    Спасибо Вам что поделились своим рецептом вкусной колбасы.Давно хотела приготовить,но как-то не решалась слишком уж с...Советская колбаса, о которой я слышал и вот теперь попробовал
  • Natali Климова18 мая, 12:42
    Как всегда - пирог из остатков хлеба : берём 300 г мяса, сметану, яйца и далее по списку.Пирог из остатков хлеба
  • Наталья Наумова18 мая, 10:12
    А в духовке не лопнет оболочка?Советская колбаса, о которой я слышал и вот теперь попробовал

Биточки из куриных грудок с яйцом

Биточки из куриных грудок с яйцом

Ингредиенты:
3 яйца
1 куриная грудка
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень укропа
Каперсы
Перец черный молотый
Соль

Рецепт приготовления биточков из куриных грудок с яйцом

Подготовить куриные грудки, аккуратно острым ножом надрезать вдоль и раскрыть. Накрыть мясо пленкой и слегка отбить, присолить, поперчить, выложить слой рубленой зелени, а по центру – вареное яйцо.

Свернуть мясо в рулет, сформовать биточек, обмакнуть в сырое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить до золотистого цвета в раскаленном масле со всех сторон и после этого тушить еще 30 минут в духовке при температуре 180 градусах.

Готовые биточки из куриных грудок с яйцом нарезать на ломтики и подать к столу, биточки можно есть горячими и холодными.

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх