Последние комментарии

  • Светлана Смородина22 марта, 21:53
    Да, вкусно...Блины с картошкой и печенкой
  • Людмила Трегубенко22 марта, 19:11
    Надо попробовать...лепешки люблюСамая пышная и нежная лепешка
  • Viktoria Tsybulskaya22 марта, 17:41
    На стакан йогурта  1.5 ложки разрыхлителя и два яйца  не много ли ?!Самая пышная и нежная лепешка

Жареные манты

Жареные манты

 

Ингредиенты для фарша:
Мясо — 500 гр
Лук — 300-400 гр
Соль, специи — по вкусу

Ингредиенты для теста:
1 стакан тёплой воды
Мука — 500-600 гр
Соль

Рецепт приготовления жареных мант:
Сперва нужно смешать ингредиенты для теста. Затем получившееся тесто завернуть в пищевую плёнку и оставить примерно на час. Лук мелко порезать и добавить к мясу.

Туда же специи по вкусу. Из теста делаем манты. В сковороде с высокими бортами разогреваем масло.

Масло должно быть ровно столько, чтобы манты были покрыты наполовину. Выкладываем манты и наливаем 0,5 стакана воды и сразу закрыть крышкой. Через 15-20 минут вода выкипит и манты начнут жариться. Зажарить их до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх